Виноград в израильских супермаркетах достиг 30 шекелей за 1,5-килограммовую упаковку. Однако это в среднем. В некоторых магазинах цена достигает 85 шекелей за упаковку 2 килограмма. Откуда берутся такие цифры?
Проверка, проведенная журналистами Ynet, показала рост цен на многие сезонные плоды. Что касается винограда, то он в среднем подорожал втрое. Если в сентябре прошлого года предлагался за 10-12 шекелей, то теперь – не менее чем за 30. И это за самые распространенные сорта, вроде "ред глоб".
По мнению Шуки Домовича из компании "Анавей-Тали", в этом году ощущается серьезный дефицит винограда на израильском рынке из-за слабого урожая, вызванного погодными условиями. Помимо этого, из продажи почти полностью исчезли многие сорта винограда, - в настоящее время ассортимент представлен 3-5 сортами. Все это, по мнению эксперта, отражается на ценообразовании
Недород ощущается и по другим сельхозкультурам, особенно авокадо, манго, персикам, которые особо чувствительны к перепадам температур во время цветения. К этому следует добавать и сокращение площадей под эти культуры - с 2015 года не появилось ни одной новой плантации.
В целом израильский агропром не досчитался в нынешнем сезоне до трети привычного урожая. "Потребуется несколько лет, пока урожаи и цены вернутся пусть не к привычному, но разумному уровню", - считает представитель "Анавей-Тали".
Может ли повлиять на ситуацию импорт? Эксперт выражает сомнение по этому поводу, так как недород ощущается во всем Средиземноморском регионе. Ввозить же виноград из более удаленных стран неразумно, так как накладные расходы не позволят снизить цены.
Цены растут не только на фрукты
Если цены на овощи и фрукты еще можно объяснить недородом, то подорожания других товаров (чай, туалетная бумага, тунец, рис) вряд ли зависят от погодных условий.
Проверка показала, что после Рош ха-Шана заметно увеличились цены на многие товары и продукты. А там, где цены остаются прежними, в ход идет иная хитрость - уменьшение товара в упаковке.
Скрытые подорожания отмечаются и на молочные продукты. Например, 200-граммовая упаковка творога увеличилась в цене с 3,41 до 4,13 шекелей.
1-литровая картонная упаковка молока поднялась в цене с 5,75 до 5,94 шекелей.
Сметана 1,5-процентной жирности подорожала с 2,2 до 2,3 шекелей за 100 граммов.
100-граммовая упаковка сливочного масла поднялась в цене с 3,8 до 4 шекелей.
200-граммовая упаковка сыра "Ха-Эмек" подорожала с 8,26 до 8,94 шекелей.
Фокусы с упаковками: как в Израиле скрывают повышение цен