Тяжелые погодные условия в Гане и на Берегу слоновой кости – засуха, с одной стороны, и затяжные проливные дожди, с другой, - нанесли ущерб урожаю какао, грозящий перерасти в дефицит и последующее подорожание шоколада. На две эти африканские страны приходится добыча двух третей урожая какао-бобов в мире.
Компании по производству шоколадной продукции Mondelez и Hershey уже предупредили о намерении повысить цены, сообщил 18 августа "Калькалист" со ссылкой на агентство Reuters.
По сведениям СМИ, цены на какао поднялись сейчас до 46-летнего максимума, что вместе с подорожанием сахара до самого высокого уровня более чем за десятилетие приведет к скачку цен на шоколад. И это в ситуации и без того высокой инфляции, когда рядовые граждане предпочитают экономить на покупках.
По данным исследовательской компании Nielsen, изучающей в том числе потребительское поведение, покупатели в Европе и Северной Америке уже столкнулись с 20-процентным подорожанием шоколада за последние два года и начали сокращать его потребление. Если в прошлые два года объем продаж не менялся, то теперь можно ожидать сокращения расходов населения на шоколадную продукцию, а компаниям - привыкать к мысли о снижении доходов.
Представитель компании Mondelez отметил, что в ближайшие 12 месяцев ожидается скачок на 30% цен на какао и другую продукцию, необходимую для производства шоколада.
В компании Hershey сообщили, что в нынешнем году цены на их товары повысятся приблизительно на 10%, а в следующем году – менее чем на 10%.