Думали, что вам удастся купить сыр по низкой цене - всего 27 шекелей за 1 кг? Забудьте об этом. Хотя лицензией на беспошлинный ввоз твердых сыров обладают сразу три крупные израильские компании - "Шуферсаль", "Рами Леви" и Willi-Food, - в последние недели дешевый импортный сыр исчез из магазинов.
Во вторник, 3 января, Ynet назвал причину дефицита. Квота на беспошлинный импорт, выданная в 2022 году, использована полностью, а тендер, победители которого получат лицензию в нынешнем году, еще не проведен. Государство даже не обнародовало условия этого тендера.
Ожидается, что лицензии распределят в лучшем случае через пару месяцев, но и после этого поставки начнутся не сразу - импортерам нужно время на подготовку.
Напомним, в 2022 году были выданы лицензии на беспошлинный импорт 6000 т твердых сыров. В связи с ростом цен резко увеличился спрос на продукты, официально именуемые "заменителями сыра" (тахлифей-гвина), в состав которых входят жиры растительного происхождения. В итоге как натуральные сыры, так и заменители, предлагавшиеся по низким ценам, исчезли с прилавков еще в декабре.
Согласно информации, поступившей от источников Ynet, в нынешнем году победители тендера не смогут поддерживать цены на прежнем уровне. Оптовая цена сыров в Европе выросла из-за подорожания цельного молока, производителям придется платить больше, и гарантированная розничная цена импортных сыров в Израиле неизбежно повысится.
Пока что покупатели могут лишь любоваться информационными щитами над магазинными прилавками: "Здесь продается сыр "Шуферсаль" по 27 шекелей за 1 кг". Но купить этот сыр невозможно. Самый дешевый твердый сыр, который вам могут предложить, - израильский "Эмек", 44 шекеля за 1 кг.
В сети "Шуферсаль" подтвердили, что возник дефицит дешевых сыров. "Квота использована, запасы закончились, ждем новых поставок", - заявили представители торговой сети.
Владелец компании Willi-Food Цвика Виллигер, который поставлял в магазины импортный сыр под маркой EuroCheese (30 шекелей за 1 кг), сообщил, что совсем недавно его компания получила из-за рубежа крупную партию твердого сыра, облагаемого пошлиной. Розничная цена этого сыра будет намного выше 30 шекелей, но ниже, чем на сыр "Эмек". Виллигер посетовал на то, что государство не собирается увеличивать квоты на беспошлинный импорт.
Почему бы не расширить квоты? Возможно, дело в том, что беспошлинным ввозом продуктов ведает не одно министерство, а целых три - минфин, минэкономики и минсельхоз. В минсельхозе утверждают, что квоты должно устанавливать экономическое ведомство, в минэкономики настаивают на том, что в обязанности ведомства входит лишь проведение тендеров, а квоту определяет минфин, ибо лишь министр финансов имеет право подписать указ о беспошлинном импорте того или иного товара.
При этом необходимо соблюдать интересы израильских производителей молочных продуктов, с которыми государство в январе 2022 года заключило долгосрочное соглашение.
Предыдущее правительство собиралось увеличить квоту до 10.000 т, однако вряд ли этот план будет приведен в действие. В правительстве Нетаниягу немало противников реформ, проведенных бывшим главой минфина Авигдором Либерманом. Бецалель Смотрич, вступая на пост министра финансов, пообещал уничтожить таможенные барьеры и открыть рынок для конкуренции. Пока не ясно, распространяются ли его обещания на сыр.