1 Еще фото
Д-р Шарон Эльрои-Прайс объяснила отсутствие немедленного извещения об инородном теле в фасоли
(Фото: Facebook, Моти Кимхи)
Ответственность за отзыв из продажи продуктов питания, представляющих опасность здоровью потребителей, лежит на производителе. Такой тезис несколько раз в течение 10-минутного интервью студии Ynet озвучила в воскресенье, 21 августа, глава Службы общественного здравоохранения минздрава Израиля д-р Шарон Эльрои-Прайс.
Она подробно прокомментировала скандал, возникший из-за обнаружения в продукции компании "Санфрост" (принадлежит концерну "Тнува") головы мыши и куска змеи. Вместе с тем Эльрои-Прайс систематически уходила от прямого ответа на вопрос, который ей несколько раз в разных формах задавали из студии: "Почему минздрав в течение нескольких дней не сообщал об обнаружении инородных тел в продуктах питания компании "Санфрост"?"
Видео: Надав Абас, Хаги Декель
Сначала доктор долго и подробно объясняла, как вообще части мыши и змеи оказались в готовой продукции. Она объяснила, что "сбой" произошел с замороженной фасолью. Доктор напомнила, что фасоль растет в поле, которое является естественной средой обитания как грызунов, так и пресмыкающихся. По ее словам, не исключена вероятность, что во время сбора урожая представители фауны попали в фасоль, а на производстве в силу каких-то причин это обнаружено не было. Она в очередной раз повторила тезис, что производитель несет ответственность за качество в целом и отсутствие инородных тел в частности. Доктор выразила сожаление, что иногда случаются "промашки".
Эльрои-Прайс настойчиво убеждала присутствующих в студии, что задача минздрава в том, чтобы заставить производителя инициировать отзыв из продажи опасных продуктов. Она заверила, что с этой задачей ведомство справляется с большим успехом. Доктор напомнила, что компания "Санфрост" на первом этапе вообще отказалась отзывать продукцию из продажи и даже задействовала адвоката, чтобы избежать процедуры отзыва, но под давлением минздрава сделала все, что положено по закону.
Наконец, на повторяющийся вопрос об отсутствии своевременного извещения потребителей со стороны минздрава Эльрои-Прайс привела еще один довод. По ее словам, действительно, с того момента, как стало известно об инородном теле и сообщении, прошло несколько дней. Она указала, что в этот период были также пятница и шабат. Доктор указала на недопустимость того, чтобы часть общества, которая соблюдает святость субботы, пропустила важное сообщение.
Эльрои-Прайс заверила, что минздрав тщательно следит за пищевыми производствами. Из ее слов следует, что этим занимаются 200 инспекторов по контролю за качеством продуктов питания.
Напомним, что проблемы компании "Санфрост" на мыши и змее в фасоли не закончились. 21 августа 2022 года стало известно, что в упаковке горошка была обнаружена улитка.
Вероятно, интервью с д-ром Эльрои-Прайс было записано до этого случая, поэтому комментариев не последовало.