'

За 4 года: контролируемые государством продукты в Израиле подорожали на 17%

По данным организации "Латет", стоимость корзины продуктов для семьи из 4 человек выросла на 1533 шекеля в год
Навит Зоммер |
1 Еще фото
Хлеб, цены на который находятся под контролем государства (лехем ахид)
Хлеб, цены на который находятся под контролем государства (лехем ахид)
Хлеб, цены на который находятся под контролем государства (лехем ахид)
(Фото: Хагит Горен)
В период с 2019 по 2023 год цены на продукты, находящиеся под контролем государства, значительно повысились. В их числе - яйца, молоко, сыры и хлеб (лехем ахид). Так следует из данных организации "Латет", опубликованных в среду, 13 сентября.
Наиболее значительно, на 34%, повысились цены на хлеб. Яйца стали дороже на 23,4%, мягкий творог (гвина левана) подорожал на 14,7%, сливки 38% жирности - на 14,4%. Наибольший скачок цен наблюдался в 2022 году.
Таким образом, за 4 года цены на продукты, находящиеся под контролем государства, выросли на 16,9%. Для наглядности поясним, что семья из 4 человек теперь платит за корзину таких товаров в среднем на 1533 шекеля больше - в перерасчете на год.
Эти данные находят свое подтверждение и в данных компании StoreNext в категории цен на базисные продукты. Проверка издания "Мамон" показывает, что с января по август 2023 года снизился объем продаж базисных продуктов. К примеру, продажи молока снизились на 3,3%, муки - на 1,8%, сахара - на 0,3%, мягкого творога - на 1,4%, консервированных огурцов - на 2,4%, консервированных оливок - на 4,8%.
Не исключено, что эти данные являются индикацией того, что семьи с низкими доходами сокращают свои покупки, особенно остро ощущая повышение цен на базисные продукты.
Чтобы наглядно продемонстрировать последствия подорожаний, специалисты "Латет" сравнили цены на базисные продукты для семьи из 4 человек в расчете на суточное потребление - и умножили на 30 дней. Корзина продуктов для одного человека была следующей: 4 ломтика хлеба, 2 ломтика голландского сыра, стакан молока и четверть банки мягкого творога.
В пересчете на месяц и из расчета на семью из 4 человек такой рацион стоил в 2019 году 754 шекеля и составлял 14,2% от минимальной зарплаты, равной 5300 шекелей. В 2023 году этот же набор стоил 881 шекель и составлял уже 15,8% от минимальной зарплаты (5571 шекель).
Комментарии
Автор комментария принимает Условия конфиденциальности Вести и соглашается не публиковать комментарии, нарушающие Правила использования, в том числе подстрекательство, клевету и выходящее за рамки приемлемого в определении свободы слова.
""