Решение компании "Штраус" отозвать из продажи продукцию, предположительно, зараженную бактериями сальмонеллы, обернется для производителя многомиллионными убытками, а для покупателей - товарным дефицитом. К такому выводу пришла в понедельник, 25 апреля, обозреватель Ynet по вопросам потребления Мейрав Кристал.
Как сообщали "Вести", утром 25 апреля компания "Штраус" объявила об отзыве из продажи ряда своих продуктов (список см. ниже). Причиной стали бактерии сальмонеллы, обнаруженные на производственной линии жидкого шоколада, использующегося для производства многих сладостей "Штраус - Элит". Компания снимает с полок всю продукцию, произведенную в последние два месяца.
"Штраус" - второй по объему оборота пищевой концерн в Израиле, отмечает Мейрав Кристал. Кроме отозванной из магазинов продукции уничтожению подлежат товарные партии, находящиеся на предприятиях и складах компании. Производство, связанное с шоколадом, остановлено на несколько дней, а очистка производственных мощностей обойдется в крупную сумму.
(Съемка: Хагай Декель)
И это еще не все. Компании придется выдать компенсационные ваучеры покупателям, вернувшим продукцию в магазины (о том, как связаться с компанией, - в конце материала). Стоит принять во внимание и репутационный ущерб, который может стать причиной дополнительных убытков компании "Штраус" в обозримом будущем.
С точки зрения торговых сетей и покупателей, речь идет о самом настоящем кризисе. На долю продукции компании "Штраус" приходится 39,5% общего объема продажи шоколада и шоколадных изделий в Израиле, ежегодно она продает эти продукты на сумму около 500 млн шекелей.
Отзыв товаров и остановка производства неминуемо вызовут дефицит сладостей, пользующихся широким спросом. Напомним, что "Пара" ("Корова"), символ "Штраус - Элит", остается одним из самых популярных у израильтян брендов шоколада.
Корреспонденты Ynet Рики Карми-Пясецки и Эйтан Гликман 25 апреля выяснили, как беспрецедентный по размаху отзыв продуктов повлиял на ситуацию в магазинах.
"Мы получили от компании "Штраус" длинный список и начали проверку нашего ассортимента, - сказал журналистам Яаков Дахан, директор супермаркета в Сдероте. - Пока что ситуация неясная. В отношении ряда сладостей есть четкое указание - вернуть на склад. Насчет других сказано не спешить. Только сегодня мы получили большую партию товара и даже не распаковываем ее. Возможно, придется все вернуть. Пусть приезжают сотрудники компании "Штраус" и разбираются, что с этим делать".
(Съемка: Барэль Эфраим, Рики Карми)
"Тем временем покупатели засыпали нас вопросами - что можно покупать, а что нельзя, - продолжил Дахан. - Большинство просто отказываются от покупки, чтобы не рисковать. Если нам скажут вернуть весь ассортимент, вернем на полки продукты, кошерные на Песах, насчет них подозрений нет. И будем продавать до окончания запаса".
Схожая ситуация и в филиале сети "Рами Леви" в Ашкелоне. Сотрудники супермаркета очищают полки от потенциально опасных сладостей. В магазин пришла директор детского сада Шоши Сигрон, чтобы выяснить, какие продукты компании "Штраус" нельзя давать детям. Она получила от компании извещение, но считает, что в крупной торговой сети располагают более полной информацией.
Шоши подозревает, что бактерии сальмонеллы могли быть и в сладостях, продававшихся перед праздником Песах и в праздничные дни, закончившиеся 23 апреля. "Я не знаю, через сколько дней проявляются последствия заражения сальмонеллой, - сказала она. - Что будет, если дети заболеют?"
Подозрение на содержание в шоколаде "Штраус" бактерий сальмонеллы возникли в ходе лабораторных анализов еще в конце минувшей недели. В воскресенье, 24 апреля, эти подозрения получили подтверждение.
Отметим, что бактерии сальмонеллы могут привести к различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Среди них - повышение температуры, понос, рвота и боли в животе. У людей с особой чувствительностью контакт с бактериями сальмонеллы может привести к тяжелым заболеваниям. Подробнее об этом - в материале "Вестей".
►Какие продукты отзывают из магазинов
■ Шоколадные плитки "Пара", "Блонди" и "Сплендид", срок годности которых - от 1 октября 2022 года до 24 апреля 2023 года.
■ Батончики "Песек зман", "Мемулада", "Пара кранч", "Ад хацот" и "Мини адашим" со сроком годности с 1 декабря 2022 года до 1 апреля 2023 года.
■ Батончики "Таами", "Эгози", "Киф кэф", "Энерджи", рисовые "Пирхийот" в шоколаде, а также батончики со злаками в шоколаде (хатиф дганим мецупе шоколад) - со сроком годности с 1 июля 2022 года и до 15 января 2023 года.
■ Батончики "Рева ле-шева" со сроком годности с 1 мая 2022 года до 15 декабря 2023 года.
■ Пирожное "Брауниз песек зман" и рулеты сроком годности с 10 июля 2022 года до 31 августа 2022 года.
■ Вафли XL с шоколадным вкусом - со сроком годности с 15 ноября 2022 года по 1 января 2023 года.
■ Шоколадные наборы "Ихулим" со сроком годности с 21 февраля 2023 года по 9 апреля 2023 года.
■ Молочный десерт "Милки топ адашим" (кошерный на Песах) со сроком годности до 26 апреля, 3 мая, 11 мая, 12 мая и 16 мая 2022 года.
Компания "Штраус" распространила комментарий следующего содержания: "Отдел контроля за продуктами питания минздрава был немедленно предупрежден после выявления проблемы на производственной линии, и фирма распорядилась о немедленном удалении с магазинных полок всей продукции, которая могла пострадать из-за этого. Компания прилагает все усилия, чтобы выяснить причины и масштабы явления, исправить все недочеты и вернуться к производству после того, как производственные линии вновь будут безопасными".
"Штраус приносит извинения своим клиентам, - сказано далее в сообщении компании. - Для выяснения подробностей можно связаться с компанией "Штраус" через ее интернет-сайт по адресу https://www.strauss-group.co.il/cs_form или же через службу работы с клиентами по телефону *6860".