Ряд крупных поставщиков продуктов и товаров повседневного спроса в четверг, 1 июня, повысили цены. Означает ли это, что нам уже сегодня придется платить больше? Может быть, в магазинах цены повысят не сразу? Попытаются ли торговые сети вступить в борьбу с поставщиками?
Начнем с молочных продуктов, цены на которые контролирует государство. Тут ничего не поделаешь - прейскурант скорректирован, цены в магазинах автоматически повышены на 1% (в дополнение к 8-процентному повышению, проведенному в начале мая).
Резкое подорожание молока, сыров и йогуртов вызвало эффект домино. В минувшем месяце "Тнува" повысила цены не только на неконтролируемые государством молочные продукты, но и на мясные деликатесы под марками "Тират-Цви" и "Мама оф" и соусы "Оливия" - в среднем на 5-9%.
Компания "Штраус" повысила на 1,4-6% цены на кофе, картофельные хлопья "Тапучипс", шоколад "Сплендид" и оливковое масло "Яд-Мордехай".
Концерн "Осем" повысил на 4-7% цены на макаронные изделия, соусы и суповые смеси. Кукурузные хлопья Nestle, растворимый кофе Taster's Choice, детское питание Gerber и Materna подорожали на 2,9%.
Компания-импортер Diplomat объявила в начале мая о повышении цен на шоколад, печенье, кетчуп, сухие завтраки популярных иностранных брендов. Другой крупный импортер, Willy Food, повысил в среднем на 10% цены на рис, консервированного тунца и грибные консервы. Компания "Сугат" повысила цены на рис и тхину - также на 10%.
Кроме того, вступило в силу повышение цен на пиво и безалкогольные напитки, поставляемые в магазины тремя крупнейшими компаниями - Coca-Cola Israel, "Яфора" и "Темпо".
Напомним, многие небольшие производители и импортеры повышают цены, не объявляя об этом в СМИ.
Торговые сети не обязаны повышать цены вслед за поставщиком. Крупные сети могут добиться компромисса, предложив поставщику выгодные условия, или отказаться от подорожавшей продукции. Многие популярные товары от крупных поставщиков продаются в супермаркетах под собственными марками торговых сетей. Как правило, цены на эти товары ниже, чем на аналогичную продукцию под маркой "Тнува", "Осем" или "Штраус".
В эти дни покупатели должны обращать особое внимание на цены, чтобы понять истинный масштаб подорожания и, возможно, пересмотреть потребительские привычки. Не стоит удивляться, если тот или иной товар в магазине подорожал сильнее, чем требовал поставщик, - скажем, на 15%, а не на 10%. Возможно и обратное - сеть на время амортизирует подорожание, чтобы не растерять покупателей.
Нынешнее повышение цен проходит в необычной ситуации. На рынок вышел новый игрок, сеть Carrefour, что обострило конкуренцию и частично сдержало рост цен. Другие торговые сети ведут борьбу как с новым конкурентом, так и друг с другом. На карте - корзина покупок, стоимость которой с каждым месяцем сокращается из-за падения покупательной способности населения.
Подробности на иврите читайте здесь