Цены на молоко и молочные продукты, находящиеся под контролем государства, повышены на 4,9%. Об этом объявило министерство сельского хозяйства Израиля в четверг, 1 сентября. Решение вступает в силу немедленно.
Как сообщали "Вести", 21 августа Совет молочной промышленности (Моэцет ха-халав) одобрил соглашение о повышении цен, заключенное минсельхозом с производителями.
Повышение затронет молоко, твердые сорта сыра (гвина цеуба), отпускаемые на развес, а также сливки и кисломолочные продукты - сметану, фасованный мягкий творог (гвина левана), эшель и гиль.
Отметим, что контролируемые цены повышаются впервые за два года. Межведомственная комиссия по ценам рекомендовала повысить их более резко, на 6,5%.
Введенный в действие 1 сентября прейскурант останется без изменений до мая 2023 года. Затем произойдет автоматическая корректировка прейскуранта. Одновременно государство должно отменить квоты на импорт мягкого творога, моцареллы, халуми, горгонзолы и других видов сыров. Считается, что либерализация импорта приведет к снижению розничных цен.
Однако цены на контролируемые государством виды молочной продукции в мае будущего года возрастут, как ожидается, примерно на 9%. Расходы производителей повысились по сравнению с летом 2020 года на 14%, а заключенное в августе соглашение амортизировало эти расходы лишь частично.
► Старые и новые цены
■ Цена 1 л молока 3-процентной жирности в полиэтиленовом пакете повышена с 5,17 до 5,43 шекеля.
■ То же молоко в картонной упаковке емкостью 1 л подорожало с 5,94 до 6,23 шекеля.
■ Цена 1 л молока 1-процентной жирности в полиэтиленовом пакете повышена с 4,65 до 5,04 шекеля.
■ То же молоко в картонной упаковке емкостью 1 л подорожало с 5,40 до 5,86 шекеля.
■ Сливки с 38-процентным содержанием жира подорожали с 6,18 до 6,47 шекеля за 250-граммовую картонную упаковку.
■ Сметана с 15-процентным содержанием жира - с 2,28 до 2,40 шекеля за 200-граммовую упаковку.
■ Эшель в 200-граммовой упаковке подорожал с 1,55 до 1,69 шекеля.
■ Гиль в 200-граммовой упаковке подорожал с 1,40 до 1,51 шекеля.
■ Мягкий творог (гвина левана) с 5-процентным содержанием жира подорожал с 4,75 до 4,98 шекеля за 250-граммовую упаковку.
■ Подорожали и твердые сыры наиболее популярных сортов - "Эмек" и "Гильбоа", цена 1 кг повысилась в среднем на 2 шекеля.
В министерстве сельского хозяйства, подтвердив новый прейскурант, отметили, что правительству направлена рекомендация о постепенном снижении закупочной цены цельного молока до 2,15 шекеля за 1 л. В ведомстве считают, что это поможет стабилизировать цены и предотвратит резкое подорожание молочной продукции.