Вниманию аллергиков на молоко. Через неделю после того, как компоненты молочного белка были выявлены в меде производства компании "Яд-Мордехай", 19 апреля стало известно, что их обнаружили также в меде других компаний: "Эйн-Харод", "Эмек-Хефер", "Шуферсаль", "Супер-Фарм" и "Рами Леви", сообщает сайт Ynet.
Компоненты молочного белка обнаружены в импортном меде, который был смешан с медом местного производства.
Компания "Эйн-Харод" сообщила, что людям, имеющим аллергию на молоко, не следует употреблять ее жидкий мед "Пирхей-бар" в любой из двух продаваемых упаковок – баночке или бутылочке любого размера и веса, срок годности которых истекает 23 ноября 2024 года или 3 марта 2025 года. Эта же компания производит мед для брендов "Кирьят-Гат", "Супер-Фарм", "Бетер энд диферент" (B&D), "Х. Коэн" и "Тишби".
Компания изымает из продажи все виды меда, в которых обнаружены молочные белки, чтобы добавить маркировку "Может содержать молоко".
Все остальные виды меда этой компании (то есть все, за исключением "Пирхей-бар") – будь то органический мед, мед "Пирхей-адар", а также сгущенные виды меда – годны к употреблению для всех, в том числе аллергиков на молоко.
Компания "Эмек-Хефер" сообщила, что молочные белки могут содержаться в продукции ее компании, срок продажи которой истекает в период с 18 июля 2024 года до 7 апреля 2025 года. Речь идет о меде "Пирхей-бар" или "Пирхей-саде" весом 30, 350, 250, 500, 700 г, а также 1 и 1,5 кг. Этот мед продается под брендами "Еш", "Шуферсаль", "Рами Леви", Делишес" и "Ахия".
С вопросами к компании "Эмек-Хефер" следует обращаться по телефону 04-637010 или через ее сайт.
С вопросами к компании "Рами Леви" – по телефону 076-8888-686 или через ее сайт.
С вопросами к компании "Шуферсаль" по телефону 1800-68-68-68 или через ее сайт.
Но как молоко попало в мед? "Эти остатки молочного белка, скорее всего, связаны с кормлением пчел или пребыванием пчел вблизи источников молока. Мед, содержащий следы молочных белков, был произведен за границей и является частью смеси с израильским медом, из которой изготавливается продукция "Яд-Мордехай" в связи с постоянной нехваткой меда в Израиле", - объяснил минздрав.
По всем вопросам можно обращаться через контакты на сайте "Яд-Мордехай" или по телефону *6860.