Тель-авивская сеть пиццерий Pizza Brooklyn откроет свой филиал в аэропорту Бен-Гурион и будет работать в зале вылета терминала 1. Филиал должен открыться в течение года, и сеть обязана продавать там пиццу по тем же ценам, что и вне аэропорта. Такого условие государственного конкурса, который выиграла сеть.
Несмотря на американское название, Pizza Brooklyn - это сеть уличных пиццерий из Тель-Авива, принадлежащая Яриву Хедро. В сети готовят пиццу в американском стиле, которую можно найти на каждом углу в Нью-Йорке. В новом филиале также можно будет попробовать фокаччу, чесночный хлеб и прохладительные напитки.
В сентябре 2023 года Управление аэропортов Израиля объявило об обновлении ресторанов в аэропорту Бен-Гурион и выпустило серию тендеров на общественное питание – в терминале 1, терминале 3 и дьюти-фри. Управление объявило победителей большинства опубликованных к настоящему времени тендеров, среди них - сеть кофеен Cafe Cafe, которая будет располагаться в молочной зоне общепита в зале вылета терминала 3, сеть кофеен Tatti Cafe в терминале 3, и сеть Ilan's Coffee с филиалами в зале вылета терминала 1.
В рамках новых тендеров цены на предлагаемые в аэропорту блюда будут такими же, как и в сетях общественного питания на местном рынке. Кроме того, в каждом кафе будут продаваться пять товаров из "базовой продуктовой корзины", установленной Управлением аэропортов, в том числе минеральная вода за 5 шекелей, каппучино или большой круассан за 12 шекелей.
В ближайшие недели будут объявлены дополнительные тендеры в сфере розничной торговли и общепита в аэропорту Бен-Гурион, в том числе тендер на управление системой парковок, на открытие кофейных стоек в терминале 3, на магазины игрушек в терминалах 1 и 3, а также тендер на зоны duty-free.
Как сообщали "Вести", терминал 1 был закрыт более семи месяцев из-за войны и откроется для рейсов в Эйлат и из него в ближайший понедельник, 27 мая, а для международных рейсов - в ночь с субботы на воскресенье 2 июня.