Я люблю путешествовать по Израилю, даже если поездка занимает всего полдня или несколько часов. Как минимум раз в год я отправляюсь в место, которое напоминает мне о беззаботном детстве, а еще помогает снять накопившийся стресс. Пока сезон в разгаре, предлагаю поехать на самосбор ягод в "Агронен" (катиф ацми Агронен) возле Гедеры. Проведенные там несколько часов возвращают вкус к жизни. Более того, это место подходит для всех.
Сбор ягод этим летом в Израиле очень ограничен из-за военных действий на севере и юге страны. Зато можно пособирать разные ягоды прямо в центре. На плантациях "Агронен" возле Гедеры сейчас сезон созревания шелковицы - белой, черной и пакистанской (тут-эц), ежевики (петель шахор), клубники, мушмулы (шесек), питанго (суринамская вишня) и черники (ухманийот). Платишь за вход и ешь сколько хочешь. Но расскажу обо всем по порядку.
Я отправилась собирать ягоды в пятницу, посчитав, что в этот день будет меньше посетителей. Так и случилось. Но "Агронен" открыт для самосбора и в субботу. В пятницу можно пробыть здесь с 9:00 до 15:00 (последний вход в 13:30), в субботу - с 9:00 до 14:00 (последний вход в 12:30). На данном этапе предварительная запись на посещение не требуется.
Я выехала из дома в Холоне в 11:00, примерно в 11:40 оказалась на месте. Дорога обычная, по магистрали и шоссе между поселками, но на подъезде к хозяйству асфальт сменяется на гравий. Любой автомобиль проедет, разве что рекомендую до этого его не мыть - пыли много.
Перед входом в хозяйство - просторная парковка. Еще один совет: припарковавшись, обязательно подложите под лобовое стекло солнцезащитную шторку, чтобы автомобиль не превратился в духовку за время вашего отсутствия, тем более что вы обязательно захотите повезти собранные ягоды домой, а им нужен комфорт, а не нагретые сиденья.
На входе, возможно, придется немного подождать. Инструкторы запускают посетителей группами, предварительно объясняя правила сбора и поведения, рассказывают, что созрело и как нужно собирать те или иные плоды. Тут же расположены кассы, в которых следует заплатить за вход (цены ниже) и по желанию приобрести коробку (их можно докупить и позже, или вообще не покупать).
Инструктор, кстати, предупреждает, что на выходе у посетителей могут проверить сумки - ягоды можно есть на месте сколько влезет, а с собой взять, только набрав в приобретенные на входе пластиковые коробочки.
Покупаю 3 коробочки - 2 большие и 1 маленькую, каждая по 20 шекелей. Сразу скажу, что докупили еще 2 позже - ведь хочется и угостить близких, и самим дома полакомиться. В большую коробку можно собирать клубнику и мушмулу, в маленькие - ягоды: шелковицу, ежевику, малину и питанго.
Сразу рядом со входом есть биотуалеты и краны с проточной водой и мылом. Некоторые собирают плоды в коробочки, промывают, едят, а потом идут собирать дальше. Я ела прямо с кустов и деревьев. Все в порядке. В саду "Агронен" деревья не опрыскивают пестицидами, здесь с насекомыми и вредителями борются с помощью специальных подвесных ловушек.
Не пройдя и пару шагов от входа, вы оказываетесь в фруктовом раю. Не буду рассказывать, что где находится - во первых, есть карта, во-вторых, есть вывески и указатели, в-третьих, инструктор на входе объясняет, что где можно собирать, а в-четвертых, везде ходят работники, у которых всегда можно спросить, как пройти до той или иной плантации.
Только скажу, что первыми вас встретят шелковица и питанго. Шелковицу я люблю с детства и думаю, что и вы не откажетесь вернуться в те минуты, когда лопали ее с друзьями, срывая с дерева, а потом смеялись над чумазыми мордашками друг друга.
Питанго - это суринамская вишня, но само дерево распространилось по свету из Бразилии. Любой может поискать информацию про эти ягоды в интернете, а я лишь скажу, что более вкусные - темные плоды. В "Агронен" растет и красная, и желтая питанго. И подойдя к дереву, не торопитесь тянуться вверх - многие ягоды и снизу, и прямо у вас перед глазами окажутся сочными и вкусными. Правда, вкус у питанго не обычный, и найдутся и те, кому эта ягода не понравится. У питанго тонкая кожица, сочная мякоть (со вкусом гуайявы, сказали инструкторы на входе) и большая косточка. Мне понравилось вот что: если ягода спелая, она сама падает в руку, стоит лишь поднести к ней ладонь.
Вернусь к шелковице. В Израиле растет вид пакистанская шелковица (или ее еще называют афганской), которая не идет ни в какое сравнение с привычной нам ягодой. Во-первых, это длинные ягоды, во-вторых, они очень-очень-очень вкусные. Не откажите себе в удовольствии их поесть.
Кстати, между тутовыми деревьями есть стульчики и табуретки, чтобы добраться до верхних веток. Но открою вам важный секрет: шелковица любит играть в прятки. Просто встаньте под крону дерева, дайте глазам привыкнуть к цвету и свету - и вскоре вы увидите сотни спелых ягод, притаившихся под листьями. Протяните руку - и черно-красный сладкий "червячок" сам скользнет вам на пальцы.
Сад мушмулы прекрасен. Невысокие деревья усыпаны оранжевыми грушевидными плодами. Правда, многие из них слишком долго остались на ветках и немного скукожились. Но присмотревшись, вы найдете и красивые гладкие плоды. Я бы сказала, что мушмула была единственной, которую я собрала и отправилась мыть - на ней было много пыли.
Клубничные ряды красивы сами по себе. В очередной раз удивляешься израильской смекалке, позволившей выращивать клубнику на высоте, не сгибаясь в три погибели. Вот и в "Агронен" нужно ходить между рядами и выбирать красную клубнику. Порой она тоже играет в прятки, поэтому принцип ее поисков тот же, что и с шелковицей.
Ищу ежевику, но клубника пока меня не отпускает. Вдруг вижу целую гроздь и спешу сорвать каждую ягоду. Сладкая, как сахар. Для поисков ежевики приходится спросить работника. Спешу туда. И вот открываются ровные ряды колючих кустов этой красивой, вкусной и полезной ягоды. Кстати, собирать ее действительно надо осторожно. Колючки царапают кожу, а некоторые даже умудряются впиться в нее. Или это я так рьяно тянулась за ягодой?
Здесь, кстати, нужно дать дельный совет. Возможно, вы, как и я, наткнетесь на грязные лужи между рядами. Многие, дойдя до них, разворачиваются и уходят. Но не я. Правда, в грязь я тоже не полезла. Развернулась и прошла в другой ряд - с сухой дорожкой, а из него прошла в ряд с лужей, но с другой стороны. И вот передо мной полным-полно спелых ягод, которые никто не увидел. Вкуснятина! И в коробочку положу.
Подслушиваю, что люди говорят о чернике. Не долго думая, спрашиваю у работника, где она растет, и иду туда. На входе в эту часть сада сидит парень и просит оставить все сумки и пакет с коробками ягод у него на столе. Черники мало - и поэтому ее можно есть только на месте. Зато как красиво она растет! Наевшись и наснимав фото, возвращаюсь к вещам.
Уходить не хочется, но аппетит удовлетворен, моя душа довольна, и надо ехать быстрее домой, прежде чем собранные ягоды пустят сок. Тем более что можно приехать сюда еще не раз за лето.
►Что есть в "Агронен" кроме ягод
Если вы приехали на самосбор с детьми, то им не придется скучать. На всей территории разбросаны детские игровые площадки с горками, качелями, канатами, веревочными мостиками. Есть даже велосипедики, на которых можно покататься по дорожкам между разными частями сада.
Также есть зоны отдыха со столиками и скамейками, а также отдельно расставленные скамейки, на которых можно присесть отдохнуть и полюбоваться посадками.
Важно и то, что, находясь в "Агронен", вы не ходите под прямыми лучами солнца. Над всей территорией натянуты тканевые тенты, что спасает от ультрафиолета. Над дорожками есть крыши и более плотные тенты.
Краны с водой есть не только у входа, но и в центре сада. Так что если понадобится что-то вымыть, не нужно далеко ходить.
10 Еще фото
Просторная парковка, удобные для всех широкие ряды, умывальник и один из детских уголков
(Фото: Анастасия Тадсон)
►Что важно знать
Самое главное при самосборе - это попробовать ягоды с разных деревьев, а собирать в коробочку только с того, вкус которого вам понравился больше всего. То есть, увидев, скажем, черную шелковицу, не торопитесь ее собирать - сначала попробуйте. Она может быть красивой, но кислой или безвкусной. В то же время шелковица с соседнего дерева окажется превосходной.
Собираясь за ягодами, помните одно - они пускают сок, пачкают руки и лицо и, соответственно, одежду. Поэтому лучше надеть на себя вещи темных, немарких оттенков, такие, что не жалко будет отправить в утиль, если пятна не отстираются. То же касается и обуви. Предпочтительнее темные кроссовки или ботинки, но если жарко, можно ходить по саду и в шлепанцах, перед выходом сполоснув ноги. Головной убор можно надеть, а можно и нет. Солнечные очки непосредственно при сборе будут только мешать, но будут полезны в переходах между участками сада.
Сад "Агронен" подходит для всех - от мала до велика и любых физических возможностей. Между рядами и под деревьями проедут и детские коляски, и инвалидные кресла. Многие родители предпочитают носить малышей в перевязке "кенгуру" - чтобы руки были свободными.
Вход на самосбор платный. 40 шекелей с человека (старше 3 лет), пенсионерам, инвалидам и военнослужащим (по предъявлении удостоверения) - 30 шекелей, дети до 3 лет - бесплатно. Коробочка вне зависимости от размера - 20 шекелей.
Конечно, некоторые начнут возмущаться и говорить, что в магазинах или у частников дешевле. И я с этим согласна. Но тут вы едете за впечатлениями, хорошими эмоциями, добрыми воспоминаниями - одним словом, за бальзамом для души. А это стоит этих денег.
• Маршруты других поездок рубрики Куда поехать в выходные - здесь