В Израиле вскоре должны возобновиться продажи твердых сыров, которые будут ввозиться по особой беспошлинной лицензии. Цены обещают быть ниже, чем годом ранее. В конкурсе по беспошлинному импорту сыров победили сети "Шуферсаль", "Рами Леви" и "Ошер Ад", а также группы Euro, "Адом", "Экзотик фуд", "МАШ кейтеринг", предложившие самые дешевые цены, по которым эти сыры будут продаваться для потребителей.
В конкурсе по импорту головок сыра, которые будут продаваться на развес в отделах охлажденной продукции, победили компании, пообещавшие продавать их за 29 шекелей за 1 кг, это на 35% дешевле цен, находящихся сегодня под контролем государства. Самую крупную лицензию (590 тонн) получила фирма "Вилифуд", которая будет продавать импортируемые сыры в сетях "Махсаней ха-шук", "Йохананоф" и "Шук ха-ир". "Адом" сможет импортировать 400 т сыров, "Шуферсаль" - 350 т, "Рами Леви" - 200 т, "Экзотик-фуд", которая будет продавать продукцию через сеть "Карл Берг", также сможет привезти 200 т сыра.
Самое дешевое предложение на продажу расфасованного сыра, который будет продаваться в холодильниках для молочных продуктов, сделала сеть "Ошер Ад", обязавшаяся продавать импортируемые сыры по цене 3 шекеля за 100 г. Она получила лицензию на импорт 400 т. "Шуферсаль", обязавшаяся продавать за 3,2 шекеля, ввезет 250 т, "Адом" и "Экзотик-фуд", которые будут продавать расфасованный сыр по той же цене, получили лицензии на 400 и 180 т, соответственно, а "Вилифуд", назвавшая самую дорогую цену для потребителя - 3,3 шекеля за 100 г, ввезет 590 т.
Комиссия по тендерам решила не выдавать лицензии другим импортерам, предложившим более высокие цены, и позволит выигравшим фирмам увеличить масштабы импорта в случае необходимости.
Как сообщали ранее "Вести", в 2022 году были выданы лицензии на беспошлинный импорт 6000 т твердых сыров. В связи с ростом цен резко увеличился спрос на продукты, официально именуемые "заменителями сыра" (тахлифей-гвина), в состав которых входят жиры растительного происхождения. В итоге как натуральные сыры, так и заменители, предлагавшиеся по низким ценам, исчезли с прилавков еще в декабре прошлого года. Сейчас ситуация должна измениться.