Два первых филиала новой сети супермаркетов Yom B-Yom открылись в Яффо. Как стало известно в воскресенье, 3 сентября, магазины будут работать семь дней в неделю, включая шабат.
В ближайшее время материнская компания - KingStore, во владении которой уже находятся 22 супермаркета в разных городах страны, намерена расширить свое представительство в Тель-Авиве и в Гуш-Дане в целом, а также в округе Ха-Шарон.
Поскольку компания основана и действует в арабском секторе, на полках ее магазинов можно встретить немало продуктов и товаров, которые производят местные предприятия, а также импортную продукцию из разных стран Ближнего Востока, не представленную в других торговых сетях.
Планируемая инвестиция в расширение сети - около 100 млн шекелей. Помимо магазинов в Тель-Авиве в настоящее время идут работы по оборудованию филиалов в Назарете, Иблине, недалеко от Крайот, и рядом с поселком Орнит в центральной части Израиля.
Маджди Катани, генеральный директор сети, рассказал в беседе с Ynet, что два новых магазина компактного городского формата имеют площадь около 300 квадратных метров. Для сравнения: уже работающие полноформатные супермаркеты сети расположены на гораздо больших площадях - от 2500 до 7000 квадратных метров. Однако, по словам Катани, это лишь первый этап создания сети в центре страны.
"Эти два филиала станут для нас пилотным проектом. Мы будем изучать их рентабельность, целевого покупателя, уровень конкуренции и тому подобные факторы. А уже потом начнем постепенное расширение в Тель-Авиве и посмотрим, как мы справляемся с конкуренцией там", - добавил он.
Он также отметил возможность снижать цены относительно конкурирующих в Тель-Авиве сетей за счет иной бизнес-модели.
На вопрос об ассортименте товаров гендиректор ответил, что супермаркеты Yom B-Yom не торгуют спиртным, поскольку владельцы - верующие мусульмане.
"Помимо этого мы не продаем сигареты и другие табачные изделия. Это не совсем коммерческое решение. Но мы стремимся внести общественный вклад, сократив число курильщиков. Мы единственная сеть в Израиле, которая осмелилась принять такое решение", - пояснил Маджди.