'

Звездный шеф-повар и позор ЦАХАЛа: как гибель 7 волонтеров в Газе стала мировой новостью

Погибшие были волонтерами организации World Central Kitchen (WCK), которую основал испано-американский ресторатор Хосе Андрес, обладатель 2 мишленовских звезд
Элисаф Косман, Нина Фукс, Ynet, и агентства новостей|
4 Еще фото
חוזה אנדרס מייסד ארגון הסיוע WCK שעובדיו נהרגו ב דיר אל-בלח רצועת עזה בצילום ארכיון מפעילות ב חרסון אוקראינה 2022
חוזה אנדרס מייסד ארגון הסיוע WCK שעובדיו נהרגו ב דיר אל-בלח רצועת עזה בצילום ארכיון מפעילות ב חרסון אוקראינה 2022
Хосе Андрес в Украине в 2022 году
(Фото: AP Photo / Efrem Lukatsky)
Тяжкий инцидент в секторе Газы с гибелью 7 сотрудников организации World Central Kitchen (WCK) от удара ЦАХАЛа вызвал во всем мире потрясение и шок, причинив большой ущерб репутации Израиля. То, что среди убитых оказались граждане США, Британии, Австралии и Польши - стран-союзниц Израиля, дополнительно усугубило ситуацию. 2 апреля мировые лидеры выразили потрясение случившимся и потребовали расследования. Многие мировые СМИ поместили сообщения о трагическом событии на первых полосах. Оно привлекло всеобщее внимание еще и потому, что гуманитарную миссию WCK создал всемирно известный шеф-повар, обладатель двух мишленовских звезд Хосе Андрес. Как он сам отреагировал на трагедию и что собой представляют его "батальоны поваров", которые действуют во многих горячих точках мира, в том числе в Украине и даже в Тель-Авиве? Этому человеку и его детищу посвящена публикация израильского сайта Ynet.
54-летний Хосе Андрес основал WCK в 2010 году. Первой его акцией стала продовольственная помощь Гаити, пострадавшей от землетрясения. После Гаити такая помощь оказывалась и другим странам по всему миру: в Хьюстоне и Пуэрто-Рико, пострадавших от урагана, на западе США и в Австралии после масштабных пожаров. Раздавалась еда и беженцам на американо-мексиканской границе, а также украинским беженцам, покинувшим свою страну из-за нападения России.
Организация назвала своей миссией обеспечение продовольствием людей, пострадавших вследствие гуманитарных кризисов, вызванных стихийными бедствиями и войнами.
4 Еще фото
עובדי ארגון הסיוע WCK במתחם חלוקת מזון באזור חאן יונס רצועת עזה ארכיון סיוע הומניטרי
עובדי ארגון הסיוע WCK במתחם חלוקת מזון באזור חאן יונס רצועת עזה ארכיון סיוע הומניטרי
Кухня WCK в Газе
(Фото: твиттер)
Работая в зонах боевых действий, сотрудники WCK нередко рискуют жизнью. Андрес лично прибыл в Украину в разгар боев с российскими войсками в 2022 году. В апреле российская ракета разорвалась возле ресторана в Харькове, где он вместе с другими поварами из WCK готовил еду. Тогда были ранены 4 человека.
WCK организовала так называемые "батальоны поваров", которые готовят еду для людей, пострадавших от разных кризисов. Организация пользуется широкой поддержкой, например, в 2021 году миллиардер Джефф Безос пожертвовал ей 100 млн долларов.
4 Еще фото
עובדי ארגון הסיוע WCK במתחם חלוקת מזון באזור חאן יונס רצועת עזה ארכיון סיוע הומניטרי
עובדי ארגון הסיוע WCK במתחם חלוקת מזון באזור חאן יונס רצועת עזה ארכיון סיוע הומניטרי
"Батальон поваров" в Хан-Юнесе
(Фото: твиттер)
Андрес входит в число знаменитых американских шеф-поваров. Он жил в Испании и ушел из дома в 15 лет, самостоятельно оплачивал свое обучение поварскому делу. В 21 год он эмигрировал в США с 50 долларами в кармане. В 1993 году он основал свой первый ресторан в Вашингтоне, а теперь его кулинарная империя насчитывает 30 ресторанов по всему миру. В 2018 году он попал в список 100 наиболее влиятельных людей мира по версии журнала Time.
Жителям сектора Газы WCK оказывает помощь с начала войны: с октября туда было передано по морю и по воздуху 42 млн порций еды. Именно WCK обеспечила морской путь поставок продовольствия по согласованию с ЦАХАЛом. Андрес поставил целью также доставку еды грузовиками на север сектора, где это делать труднее из-за боевых действий и разграбления продовольственной помощи местными жителями. Во время одного такого эпизода погибли десятки жителей Газы. По версии ЦАХАЛа, это произошло из-за давки и попадания под колеса грузовиков, но огонь во время последнего инцидента с WCK причинил ущерб репутации Израиля и способствовал усилению международного давления.
►Андрес: "Ошибки случаются"
Андрес рассказал, что в деле доставки продовольственной помощи на север сектора WCK сотрудничает с Иорданией, которая осуществляет сброс еды с воздуха. В интервью NBC он рассказал, что летал вместе с королем Абдаллой на одну из таких миссий.
Как известно, однажды сброс гумпомощи с воздуха привел к жертвам: на одном контейнере не раскрылся парашют, и он рухнул на людей, стоявших внизу. Андрес тогда так прокомментировал эту трагедию: "Всякое бывает, случаются ошибки".
Однако сейчас Андрес менее снисходителен: в своем заявлении 2 апреля он призвал Израиль "прекратить убийства всех без разбора". Генеральный директор WCK Эрин Гор высказалась еще резче, назвав происшествие "непростительным".
WCK - одна из основных гуманитарных организаций, действующих в секторе Газы, но после трагедии она приостановила свою работу на неопределенное время. Другая американская гуманитарная организация, Anera, также приостанавливает свою работу в секторе. В своем интервью ВВС гендиректор этой организации Шон Кэрролл сказал, что совместно с WCK они поставляли жителям Газы 2 млн порций еды в неделю. На вопрос, кто же теперь будет поставлять еду в Газу, он ответил, что в соответствии с международным правом "это обязанность оккупанта".
После вторжения ХАМАСа в Израиль 7 октября WCK оказывала помощь и эвакуированным израильтянам. Йотам Доктор, совладелец ресторана "Ха-Ахим" в Тель-Авиве, сказал, что организация обращалась к нему за помощью, поскольку этот ресторан создал штаб по обеспечению едой эвакуированных израильтян. WCK создала в Тель-Авиве пункт, который на протяжении нескольких месяцев обеспечивал эвакуированных 30.000 порций еды в день.
►Как погибли 7 сотрудников гуманитарной миссии WCK
После атаки на миссию WCK
В ЦАХАЛе продолжают расследовать причины, по которым была атакована группа машин сотрудников WCK. По первичной информации, беспилотники ВВС атаковали 3 машины этой организации, когда те получали продукты с судна, прибывшего с Кипра. Атака была осуществлена малыми ракетами и не прекратилась даже тогда, когда пассажиры выбежали из первой обстрелянной машины в поисках медицинской помощи.
Машины были атакованы около полуночи 2 апреля в Дир эль-Балахе. По утверждению WCK, в группу входили 2 бронированные машины и одна небронированная. Организация сообщила, что ее сотрудников атаковали во время разгрузки гуманитарной помощи с судна, прибывшего с Кипра, перед доставкой ее на местный склад. ВВС ЦАХАЛа нанесли удар по машинам, хотя на них были заметные знаки гуманитарной миссии и сам процесс проводился по согласованию с ЦАХАЛом. Снимки с места происшествия показывают, что одна машина была полностью разрушена, а в другой отверстие в крыше образовалось прямо рядом с эмблемой WCK, необходимой для распознавания машин организации с воздуха.
Агентство новостей Associated Press сообщило со ссылкой на местную больницу, куда поступили тела жертв, что среди убитых - три гражданина Великобритании, гражданин Польши, сотрудник с американо-канадским гражданством, гражданка Австралии и один палестинец, который работал в организации, вероятно, в качестве водителя.
К настоящему моменту опубликовано имя погибшей гражданки Австралии, 44-летней Зоми Франком. Неделю назад WCK распространила видеозапись, в которой она раздает гуманитарную помощь в Дир эль-Балахе. Франком входила в число 60 поваров, работающих от имени WCK в центре и на юге сектора Газы. Беженцы в этом видео получили мясное блюдо с овощами.
►Британия в ужасе, Китай шокирован
Мировые лидеры выразили свое потрясение случившимся. Президент США Джо Байден позвонил Хосе Андресу и выразил свои соболезнования. Он подчеркнул обязанность Израиля обеспечивать безопасность сотрудников гуманитарных миссий.
Андресу позвонил и президент Израиля Ицхак Герцог. Он выразил соболезнования семьям погибших и принес извинения. Президент подтвердил обязательства Израиля обеспечить расследование трагедии.
Британский премьер Риши Сунак в разговоре с Нетаниягу потребовал основательного независимого расследования. К тому же призвала Израиль и дружественная Австралия, а также министр иностранных дел ЕС Жозеп Боррель. Китайцы осудили атаку и назвали удар по гражданской инфраструктуре нарушением международного права.
Понимая последствия инцидента для репутации Израиля, пресс-секретарь ЦАХАЛа Даниэль Хагари опубликовал заявление на английском языке, пообещав провести основательное независимое расследование для предотвращения подобных происшествий. Одобрив деятельность WCK, он сообщил, что беседовал с ее основателем Хосе Андресом и принес ему свои соболезнования. Он также отметил, что WCK была первой организацией, прибывшей в Израиль для оказания помощи эвакуированным после событий 7 октября.
4 Еще фото
איסוף תרומות בכיכר דיזנגוף
איסוף תרומות בכיכר דיזנגוף
Сбор пожертвований на площади Дизенгоф, где есть и доля от WCK
(Фото: Моти Кимхи)
"Во время войны всякое случается, мы проверяем обстоятельства ЧП, поддерживаем контакт с иностранными правительствами и сделаем все, чтобы подобное не повторилось", - сказал Хагари.
В сокращении. Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Даниэль Штайсслингер
Комментарии
Автор комментария принимает Условия конфиденциальности Вести и соглашается не публиковать комментарии, нарушающие Правила использования, в том числе подстрекательство, клевету и выходящее за рамки приемлемого в определении свободы слова.
""