За четыре месяца войны, с 7 октября до конца января, затраты ЦАХАЛа на продовольствие для военнослужащих составили 1 млрд шекелей, что вдвое больше расходов на питание за 2022 год. Такие данные приведены в воскресенье, 4 февраля, в отчете управления снабжения и закупок израильской армии.
Поскольку для ведения боевых действий было мобилизовано значительное число резервистов, ЦАХАЛу пришлось обеспечивать питанием в три раза больше военнослужащих, чем в мирное время. На данном этапе неизвестно, каковы будут суммарные затраты по этой статье за текущий год, это будет зависеть от развертывания боевых подразделений.
Однако в минобороны утверждают, что увеличение расходов отчасти произошло за счет расширения ассортимента и улучшения качества поставляемого в войска, в том числе в полевые лагеря, продовольствия.
В командовании ЦАХАЛа на основании оценки ситуации возникло понимание, что солдаты и офицеры нуждаются в улучшении условий службы, в первую очередь питания. Это касается поставок новых видов консервированных продуктов, ассортимента сэндвичей, швармы, горячих блюд и многого другого.
Помимо этого управление снабжения начало закупать и поставлять резервистам сигареты и энергетические батончики. Еще одно важное нововведение в области полевого питания военнослужащих - поставки Beef Jerky, кусочков вяленого мяса, высушенного в специальных условиях.
Этот продукт закупается в США в огромных количествах и передается в войска. Полоски говядины позволяют разнообразить рацион и для многих стали заменой приевшимся копченным колбаскам - кабанос.
Военнослужащим в полевых лагерях и на передовой также доставляют горячее питание, а также специальные пакеты с термическими элементами для разогрева еды. Многие бойцы также получают фрукты и овощи, йогурты и молочные десерты.
Сейчас управление снабжения совместно с командованием и минобороны прорабатывает продовольственные решения для следующего этапа боевых действий. Питание для боевых подразделений, которые проводят рейды в секторе Газы, будет предоставляться круглосуточно. Таким образом, штурмовые бригады, покидающие зону боевых действий после завершения операции посреди ночи, будут обеспечены необходимым питанием вовремя.
В ЦАХАЛе планируется создать кухонные блоки, в которых будут установлены холодильники со свежими и замороженными продуктами питания, а также полуфабрикатами, готовыми к употреблению после разогрева, аппараты для приготовления горячих напитков и другое оборудование.
Подробности на иврите читайте здесь