В ближайшее время в Израиле будут повышены контролируемые цены на твердые и мягкие сыры и йогурт. Об этом Ynet стало известно в среду, 22 декабря. Министерства финансов и сельского хозяйства, рассчитывавшие снизить розничные цены на молочные продукты путем либерализации импорта, уступили давлению отечественных производителей.
Производители, в первую очередь компания "Тара", настаивали на повышении контролируемых цен, размер которых не менялся в течение последних двух лет.
О конкретных масштабах подорожания еще не объявлено, однако совместная комиссия минфина и минсельхоза по ценообразованию уже составила список продуктов, цены на которые будут повышены.
В список входят:
■ Молоко жирности 1% и 3% в полиэтиленовой и картонной таре
■ Мягкий сыр (гвина левана) жирности 5%
■ Сливки (шаменет метука) жирности 38% и аналогичные продукты
■ Сметана (шаменет хамуца) жирности 15%
■ Твердые сыры "Эмек" и "Гильбоа", продаваемые на развес
■ Нежирные йогурты (эшель и гиль)
Цены предполагается повысить на 3,5-9%.
Отметим, что контролируемые государством цены на молочные продукты в Израиле растут медленнее, чем неконтролируемые. Поэтому обычное молоко стоит гораздо дешевле так называемого обогащенного или молочных напитков.
Компания "Тара" требует повысить цены на свою продукцию, ссылаясь на недавнее увеличение закупочной цены на цельное молоко. В 2021 году закупочная цена повышалась дважды, в общей сложности на 3,17 агоры за 1 л. В 2020 году она была повышена на 1,8 агоры. Все это время контролируемые розничные цены оставались неизменными.
В свою очередь, повышение закупочных цен вызвано подорожанием комбикорма для крупного рогатого скота. На долю кормов приходится около 50% себестоимости цельного молока, которое фермерские хозяйства продают молокозаводам.
Официальное решение о повышении контролируемых цен будет принято после проведения общественных слушаний с участием производителей, фермеров, представителей розничной торговли и общественности.
Как сообщали "Вести", ранее Ассоциация птицеводов Израиля обратилась в Высший суд справедливости (БАГАЦ), требуя повысить на 6,5% цены на свежие куриные яйца. Они утверждают, что министры финансов и сельского хозяйства Авигдор Либерман и Одед Форер отказываются подписывать ордер о повышении цен, несмотря на рекомендацию комиссии по ценообразованию, изданную еще полгода назад.
Упаковка из 12 яиц стоит в Израиле 11,30 шекеля, а после подорожания должна будет стоить 12,05 шекеля.