Артериальное давление – важный показатель здоровья. Если оно повышено, это приводит к тяжелым осложнениям - сердечно-сосудистым заболеваниям, инсульту, почечной недостаточности, потере зрения. У тысяч израильтян давление повышено, но они даже не знают об этом. И вот что интересно: по поводу давления существует множество мифов. Они кочуют по соцсетям, вынуждая людей принимать неправильные решения о своем здоровье. Перед вами - 6 таких мифов и пояснения израильских врачей.
►Миф №1: высокое артериальное давление – несерьезная проблема. Гипертонию часто называют тихим убийцей, поскольку она протекает бессимптомно - до того момента, когда с человеком случается что-то чрезвычайное: резкий скачок давления, гипертонический криз или даже инсульт.
"Хотя высокое артериальное давление обычно не сопровождается никакими симпомами, и больные чувствуют себя абсолютно нормально, доказано, что длительная гипертония повреждает внутренние органы, особенно те, которые чувствительны к давлению – мозг, глаза, сердце и почки, – говорит доктор Амитай Элькаям, терапевт и специалист по лечению гипертонии из отделения быстрой диагностики в сети клиник "Ассута". – Высокое артериальное давление – это главный фактор сердечно-сосудистых заболеваний, оно не только повышает риск инфаркта и инсульта, но и укорачивает жизнь".
►Миф №2: джанк-фуд повышает артериальное давление
Продукты глубокой промышленной переработки, такие как колбасы, снеки (хатифим), пирожные, конфеты, не относятся к числу полезных для здоровья. Вместе с тем есть немало переработанных продуктов, которые могут улучшать состояние сердца и нормализовать артериальное давление.
Диетолог Патриша Колеса утверждает, что такие продукты, как фасоль, тофу и овсянка могут стать полезными дополнениями к еде, поскольку богаты клетчаткой и растительными белками, которые улучшают состояние сердца.
Она рекомендует выбирать продукты, маркированные надписью נמוך בנתרן (с низким содержанием натрия, до 140 мг на порцию) или ללא נתרן (не содержащие натрия). Кроме того, промывание консервированной зеленой фасоли снижает содержание в ней натрия на 40%. Можно также есть замороженные овощи и фрукты.
Доктор Элькаям высказывает по этому поводу иное мнение: "Любые продукты, которые продаются в полиэтиленовой упаковке, по большому счету, не полезны для здоровья. Продукты глубокой промышленной переработки перенасыщены солью, что чаще всего сопровождается высокой калорийностью и большим количеством "пустых" углеводов. При питании продуктами глубокой переработки теряются многие положительные свойства продуктов. Я предлагаю своим больным избегать таких продуктов и питаться главным образом едой, приготовленной дома".
►Миф №3: сосредоточиться на бессолевой диете
Хотя давление действительно связано с чрезмерным потреблением соли (а точнее, натрия), это не единственный минерал, которому следует придавать значение. "Мы много говорим о натрии, но большую важность имеет калий, – говорит доктор Элькаям. – Он содержится во фруктах и овощах, и он способствует нормализации артериального давления".
Почему? Калий способствует расширению сосудов, что снижает давление. Для профилактики и лечения гипертонии следует, согласно рекомендациям Американской кардиологической ассоциации, потреблять 3500–5000 мг калия в день. Лучшие источники – это фрукты и овощи, нежирные молочные продукты, рыба и фасоль.
►Миф №4: лекарства – это все
"Мы рекомендуем больным сочетать медикаментозную терапию с изменениями образа жизни - диетой, похуданием, физической активностью, – говорит доктор Элькаям. – Все эти факторы улучшают состояние сердца и сосудов и поддерживают артериальное давление на низком уровне".
Доказанный метод контроля артериального давления – это сочетание приема лекарств с диетой DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – диетические подходы к борьбе с гипертонией). В эту диету входит рацион с низким содержанием натрия и насыщенных жиров и высоким – веществ, снижающих артериальное давление, - таких как калий, кальций и клетчатка из фруктов, овощей, цельных злаков, фасоли и молочных продуктов с низким содержанием жира.
►Миф №5: гипертонией болеют только люди с генетической склонностью
Немало людей верят в то, что не надо опасаться гипертонии, если в семье нет родственников с повышенным давлением. Доктор Элькаям пояснил, что гипертония может развиться и у тех, в чьей семье никто не болел гипертонией. Причина в том, что факторы повышенного артериального давления многочисленны и разнообразны.
Помимо плохой наследственности, на стойкое повышение давления могут влиять факторы среды, образ жизни и личные привычки. Вот небольшой перечень.
Курение: табак содержит никотин, который ускоряет сердцебиение и вызывает сужение кровеносных сосудов. Оба этих фактора повышают артериальное давление. Чем дольше человек курит, тем выше риск гипертонии.
Неправильное питание: рацион с избытком соли, продуктами промышленной переработки и насыщенными жирами негативно влияет на сердце и на сосуды. Соль, например, увеличивает содержание воды в организме, что повышает давление на стенки сосудов и ведет к гипертонии.
Недостаток питья: дефицит воды вызывает обезвоживание, снижает эластичность стенок сосудов, что уменьшает их способность регулировать артериальное давление.
Психологический стресс: хронический стресс, особенно если с ним не борются должным образом, напрямую способствует повышению давления. Во время стресса надпочечники выделяют гормоны адреналин и кортизол, учащающие сердцебиение и повышающие давление.
Недостаток сна: при недосыпании могут возникнуть проблемы с артериальным давлением. Дефицит сна повышает уровень стресса и снижает способность кровеносных сосудов пребывать в нормальном состоянии, и как результат – гипертония.
Недостаточно подвижный образ жизни: если человек мало двигается либо в течение дня подолгу сидит, это плохо влияет на сердце. При этом может произойти ослабление сосудов, и сердцу приходится тяжелее работать, что также может привести к повышению артериального давления.
►Миф №6: у людей с нормальным весом не бывает повышенного давления
Это заблуждение. "Ожирение - фактор развития гипертонии, но если вес человека в норме, это не значит, что у него не может быть повышенного давления, – говорит доктор Элькаям. – Действительно, лишний вес сочетается с целым рядом метаболических расстройств - диабетом, повышенным холестерином, повышенным давлением. При нормальном весе риск метаболических расстройств снижается, но это не означает, что у такого человека не может быть гипертонии".
►Упражнения для снижения артериального давления
Доктор Элькаям говорит своим больным, что если бы ему пришлось отправить их на необитаемый остров с единственным средством от гипертонии, то это была бы... физическая активность.
"Она благотворно влияет не только на сердце и сосуды, но и на иные физические и психологические проблемы, – говорит он. – Для нормализации давления рекомендуются аэробные упражнения разных видов, а также силовые упражнения, но есть некоторые нюансы: лучше поднимать небольшие веса с большим числом подходов, чем большие – с малым. Экстремальные силовые упражнения не рекомендуются людям с высоким артериальным давлением".
Вот несколько видов физических нагрузок, которые могут принести пользу:
* Ходьба: она улучшает кровообращение, способствует расширению артерий и снижению уровня гормонов стресса. Нюанс: для оптимальных результатов необходима быстрая ходьба не менее 30 минут в день 5 дней в неделю. На начинающих даже кратковременная ходьба может оказать благотворное влияние.
* Пилатес: пилатес не только увеличивает силу и гибкость тела, но и в сочетании с правильным дыханием способствуют снижению стресса, что помогает контролировать давление естественным образом. Нюанс: надо начинать с базового комплекса с глубоким дыханием и упражнениями для туловища. Выполнять их следует 20–30 минут несколько раз в неделю.
* Силовые упражнения: наращивание мышечной массы не только ускоряет метаболизм, но и снижает нагрузку на сердце. Мета-анализ 14 научных работ, охвативших 253 испытуемых, показал, что силовые упражнения интенсивности от средней до высокой в течение 8 или более недель существенно снижали как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Нюанс: средняя или высокая интенсивность подразумевает поднятие тяжестей, вес которых не ниже 60% максимального веса, который человек в состоянии поднять. Если человек может поднять максимум 20 кг из приседа, то он должен стремиться выполнять упражнения с нагрузкой примерно в 10 кг.
* Плавание: при плавании задействуются все мышцы, причем большие группы мышц. Плавание улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Положительные стороны плавания: меньшая нагрузка на суставы, уменьшение выработки гормонов стресса и улучшение психологического состояния. Нюанс: желательно плавать не менее 30 минут 2–3 раза в неделю, чтобы это начало оказывать благотворное воздействие.
Перевод: Даниэль Штайсслингер