Израильская компания "Алониэль", более 30 лет владевшая лицензией на управление ресторанами быстрого обслуживания McDonald's, подписала соглашение о продаже филиалов. Об этом сообщил в четверг, 4 апреля, владелец и глава компании Омри Падан. Покупатель - глобальная сеть McDonald's.
Соглашение будет проведено в жизнь через несколько месяцев. Для завершения сделки требуется выполнить несколько условий. Как сообщили Ynet осведомленные источники, мировая сеть не планирует непосредственно управлять филиалами и намерена передать популярную франшизу одной из израильских компаний - в соответствии с бизнес-моделью, принятой в других странах.
Первый филиал McDonald's в Израиле открылся в октябре 1993 года в торговом центре "Аялон" в Рамат-Гане. С тех пор компания "Алониэль" открыла еще 224 филиала. В израильских ресторанах McDonald's работают около 5000 человек. В сообщении о сделке, распространенном компанией, сказано, что с переходом филиалов к новому владельцу все права работников будут сохранены.
Омри Падан передал СМИ специальное заявление, в котором сказано: "На протяжении более чем 30 лет компания "Алониэль" с гордостью управляла филиалами McDonald's, обслуживая миллионы клиентов. Наша сеть стала ведущей и наиболее успешной на израильском ресторанном рынке. Выражаю самую сердечную признательность администрации, работникам, посетителям и поставщикам, благодаря которым был достигнут этот успех".
Джо Семплс, вице-президент глобальной сети McDonald's, отвечающий за развитие филиалов, поблагодарил компанию "Алониэль" за внедрение бренда на израильский рынок и создание крупной и популярной сети. Он пообещал, что и после завершения сделки впечатления клиентов от посещения ресторанов будут самыми позитивными.
В Израиле, где приживаются далеко не все мировые бренды, история McDonald's считается образцом успеха. Многие сети ресторанов быстрого обслуживания ушли в историю, а филиалы McDonald's стали частью израильского образа жизни - так же, как магазины Zara и IKEA. Факторами долгосрочного успеха стали ориентация на детей и внедрение в меню элементов здорового питания.
Вместе с тем в адрес Омри Падана нередко звучала резкая критика - в частности, из-за его категорического отказа от открытия филиала за зеленой чертой и приобретения продуктов у еврейских поставщиков в Иудее и Самарии. Компанию "Алониэль" критиковали и за запрет на создание профсоюзной организации.
У израильской сети McDonald's непростое положение и в сфере кашрута. Сеть считается некошерной, поскольку многие ее филиалы работают в субботу, однако ряд филиалов предлагают посетителям кошерное меню, включая изготовленные по специальному рецепту гамбургеры, которые можно употреблять во время праздника Песах. В то же время в меню других филиалов фигурирует заведомо некошерный чизбургер.
Подробности на иврите читайте здесь