В Израиле подорожают куриные яйца. В среду, 9 июня, совместная комиссия министерств финансов и сельского хозяйства постановила повысить цену на 1 яйцо крупного размера (L) на 6,25 агоры. Таким образом, стандартная упаковка (12 яиц), розничная цена которой сейчас составляет 11,30 шекеля, подорожает на 75 агорот, до 12,05 шекеля.
Подорожание затронет и другие категории куриных яиц. Стандартная упаковка яиц среднего размера (M) подорожает на 7,2%, с 10,40 до 11,15 шекеля, особого крупного размера (XL) - на 6%, с 12,40 до 13,10 шекеля.
Постановление вступит в силу после его утверждения главами министерств.
Официальная причина повышения цен - подорожание кукурузы и сои на мировых рынках на 17%. Кукуруза и соя - основной компонент корма для птицы.
Напомним, что цены на куриные яйца в Израиле контролируются государством. Однако контроль не распространяется на несколько категорий яиц - органические, с повышенным содержанием полезных веществ и др.
Действующие правила позволяют птицеводам обращаться к государству с ходатайством о повышении цен в случаях, когда затраты на производство увеличиваются более чем на 5%. Государство, в свою очередь, имеет право снизить контролируемые цены, если затраты на производство уменьшились на 5% и более.
В министерстве сельского хозяйства подчеркивают, что это первое повышение цен на яйца за 7 лет, причем в течение этого периода цены дважды снижались. По утверждению минсельхоза, подорожание оправданно, поскольку затраты на производство после последнего изменения цен возросли на 9,9%, а расходы на посреднические услуги - на 1,8-2,5%.
Как сообщали "Вести", в начале мая крупные израильские производители и птицеводческие компании обратились к правительству с требованием повысить цену на куриные яйца на 4 агоры за 1 шт. Тогда же они предупредили о готовящемся повышении цен на курятину на 10-15%, ссылаясь на подорожание кормов и морских перевозок.
Тем временем исследование, проведенное Ynet и "Едиот ахронот", показало, что в мае 2021 года цены на продуктовых и сырьевых биржах впервые за 10 месяцев начали падать. Резко снизилась цена зерновых и бобовых: кукуруза подешевела на 11,25%, соя - на 7,2%. Морские перевозки подешевели в мае в среднем на 10% при сохранении относительно высоких цен на нефть.