Популярная израильская сеть бюджетных кофеен Cofix открыла свои филиалы в трех крупных зарубежных странах - Бразилии, Польше и Казахстане. Причем глобальный кризис, связанный с пандемией коронавируса, не изменил планов владельцев компании. Как стало известно в понедельник, 3 августа, планируется также открыть одноименные кафе в Лондоне и Берлине.
В ближайшие недели в бывшей столице Казахстана Алма-Аты заработают три филиала израильской сети, в бразильском Сан-Паулу и столице Польши Варшаве кафе Cofix уже приняли первых посетителей. Ожидается запуск еще двух кофеен в Бразилии и Польше.
В российских городах сеть кафе Cofix насчитывает более 200 филиалов, и в планах компании дальнейшее расширение. "Наши шаги по развитию бизнеса в других странах несколько затормозились из-за пандемии коронавируса. Но мы ничего не отменяли, все идет по плану", - отметил представитель компании.
Помимо этого международный департамент компании намерен в ближайшее время открыть за рубежом собственное производство кофе и продуктов питания.
Известный бизнесмен Рами Леви, которому принадлежит сеть бюджетных кофеен, заявил о намерении открыть 2000 филиалов в разных странах и стать крупным мировым игроком, подобно американской сети Starbucks.
В Израиле сеть Cofix насчитывает 90 заведений, причем все они принадлежат владельцам лицензий (франшиза), а не непосредственно материнской компании.
К примеру, в российских кофейнях Cofix установлены фиксированные цены не только на кофе, но и на все остальные наименования в меню.
Стаканчик кофе стоит от 60 до 180 рублей (2,8 - 8,3 шекеля). Такие же цены установлены на завтраки, ланчи, выпечку и десерты.