Несмотря на все попытки правительства решить проблему внезапного дефицита яиц в Израиле, и сегодня, 12 апреля, покупатели в супермаркетах обнаружили в магазинах преимущественно пустые полки.
В филиалах торговых сетей в иерусалимском районе Гиват-Шауль было сегодня особенно оживленно - перед введением режима тотального карантина в ряде районов столицы. Большинство покупателей прежде всего бросались к полкам, где обычно находятся лотки с яйцами, однако, к их большому разочарованию, там было пусто. В главной кассе одна из сотрудниц обещала, что "яйца привезут завтра", однако ее коллега была настроена более пессимистически. "Не обещай! Главное - ничего не обещай!" - сказала она.
Дуди, житель района Байт ве-Ган, который пришел утром 12 апреля в филиал магазина "Ошер ад" в столице, рассказал, что жители ортодоксальных районов стремятся купить продукты впрок в преддверии введения особого режима и накануне второго праздника Песах. "Нужно купить многое, фактически мы не сможем прийти в магазины до конца недели. Никто не хочет, чтобы оказалось, что ему нечем кормить семью или у него закончился один из продуктов первой необходимости".
И в минимаркете "Даган" в Сдероте ситуация очень похожа на иерусалимскую. Владелец магазина Яаков Даган рассказал, что если на прошлой неделе он сумел правдами и неправдами достать куриные яйца, то на этой неделе ему этого уже не удалось. "И это несмотря на то, что мы ограничили продажи до лотка в одни руки. Сегодня даже этого нет, - говорит он. - Мне обещали, что в послеполуденные часы подвезут еще, а пока телефон в магазине разрывается, все хотят знать, когда можно будет купить дефицитный продукт".
Лея Амсалем, живущая в Сдероте, пришла в магазин в полной уверенности, что после пасхального Седера ситуация с яйцами будет разрешена, учитывая обещания правительства по этому поводу. Однако яиц ни в одном из посещенных ею супермакетов не было. "Нам же рассказывали, что вот-вот в страну прибудут самолеты с сотнями тысяч яиц из-за рубежа. Где они все?" - в недоумении спросила она.
Амсалем сказала, что не планирует пользоваться заменителями: "Обойдемся и без этого. Яичной смеси в моем доме не будет - ни я не готова это есть, ни члены моей семьи".
Женщина отметила, что в супермакетах ощущается также недостаток мацы и других продуктов, связанных с Песахом, однако отметила, что это ее волнует чуть меньше. "Я начала закупку продуктов еще до праздника, - говорит она. - Я работаю медсестрой в больнице "Барзилай", поэтому в этот период готова к любым неожиданностям".
Ее супруг, Шимон Даган, добавил: "Нет мацы, нет мацовой муки и нет специальной выпечки к Песаху. Нам говорят не рассчитывать на поставки, потому что склады пустые. Тот, у кого закончилась маца, пусть договорится с соседями".
В торговых сетях полагают, что дефицит яиц закончится ближе к середине недели из-за ожидаемого сокращения посетителей в супермаркетах. В министерстве сельского хозяйства озвучили чуть более осторожный прогноз и заявили, что яйца вернутся в свободную продажу в начале следующей недели.