Фото: Мейрав Кристал
Министр финансов Моше Кахлон издал в воскресенье, 24 ноября, распоряжение об увеличении квот на ввоз сливочного масла из-за рубежа. Решение принято в связи с хроническим дефицитом этого продукта в израильских магазинах.
Подключайтесь к Telegram-каналу "Вестей"
Министр распространил заявление для прессы, в котором говорится: "В современном мире масло не должно быть дефицитным продуктом. В будущем мы примем еще более радикальные решения, вплоть до полной отмены ограничений на импорт".Ранее с предложением открыть израильский рынок для свободного импорта масла выступило министерство экономики. Заместитель генерального директора этого ведомства Дани Таль направил в министерство сельского хозяйства письмо, в котором указал на неэффективность нынешней системы квот и предложил разрешить беспошлинный ввоз сливочного масла без каких-либо количественных ограничений.
По мнению Ситона, единственным критерием для допуска этого продукта на рынок должно быть его качество, то есть соответствие израильским стандартам и требованиям минздрава.
Дефицит сливочного масла в Израиле: откуда он взялся и чем грозит
Дефицит возник еще в 2018 году и обострился, когда концерн "Тара" резко сократил производство масла в небольших упаковках для розничной торговли и сделал ставку на оптовых покупателей - изготовителей кондитерской продукции, пекарни, рестораны, кафе и т. п. Помимо "Тары" обеспечивать рынок маслом практически прекратила и компания "Шуферсаль".
Концерн "Тнува", в свою очередь, дал понять, что не будет наращивать объем производства масла, поскольку не видит в этом выгоды. Напомним, что сливочное масло израильского производства входит в список продуктов, цены на которые контролируются государством.
Как сообщали "Вести", несколько крупных компаний-импортеров получили в 2019 году освобождение от пошлин на ввоз 1500 т сливочного масла иностранных производителей. Однако они не выполнили условий лицензии и не отгрузили товар торговым сетям.
Обладатели лицензий были обязаны поставлять масло по ценам, определенным государством. Однако они нашли это нецелесообразным с экономической точки зрения и предпочли выплатить штраф за срыв поставок, считая, что убытки от продажи по твердым ценам будут гораздо выше.
В результате во многих магазинах, особенно в небольших, израильское сливочное масло просто исчезло с полок, его раскупают задолго до прибытия новой партии товара. Образовавшуюся брешь заполняют более дорогие импортные сорта.
Проверяем сливочное масло в Израиле: какой сорт самый вкусный
Проверка, проведенная журналистами Ynet в начале ноября, выявила большой разброс цен на масло в тех магазинах, где этот продукт имеется в продаже.
Цена на израильское сливочное масло - одна из самых низких в западном мире: 3,94 шекеля за 100 г. Упаковка органического Euro Butter бельгийского производства стоит 15,90 шекеля (7,95 шекеля за 100 г), французского Le Gall - 29,90 шекеля (11,96 шекеля за 100 г), финского Valio - 12,90 шекеля (6,45 шекеля за 100 г), украинского "Ферма" - 7,88 шекеля (3,94 шекеля за 100 г, ровно столько же, сколько и "Тнува").