В Израиле назвали лучшую диету для удаления жира из печени
Похудев на этой диете всего на 5 кг, можно значительно улучшить здоровье
Исследование израильских ученых, основанное на результатах магнитно-резонансного сканирования (MRI), показало, что средиземноморская диета более эффективна в удалении опасного для здоровья внутреннего жира, нежели обычная малокалорийная диета. Ученые установили, что даже минимальное похудение - всего на несколько килограммов - существенно влияет на состояние здоровья. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Hepatology.
Средиземноморская диета от а до я: как питаться по самой полезной диете в мире
Исследователи из больницы "Сорока" и университета им. Бен-Гуриона в Беэр-Шеве обследовали с помощью MRI 300 человек, страдавших ожирением и нарушением липидного обмена.
Испытуемых разделили на 2 группы. Одной назначили средиземноморскую диету, а контрольной группе – обычную малокалорийную.
За испытуемыми наблюдали полтора года. Магнитно-резонансное сканирование для оценки распределения жира в организме выполнялось трижды - до начала диеты, во время нее и в конце эксперимента.
Ученые пришли к выводу, что средиземноморская диета приводит к более интенсивному удалению жира из печени, поджелудочной железы и околосердечной клетчатки, нежели простая малокалорийная диета (при одинаковом суточном потреблении калорий). При этом снижение веса было одинаковым при обеих диетах.
Ученые также обнаружили, что умеренные занятия физкультурой уменьшают отложения жира внутри брюшной полости.
При соблюдении средиземноморской диеты содержание жира в печени уменьшилось на 30%, в околосердечной клетчатке – на 11%, в брюшной полости – на 25%, а в поджелудочной железе и в мышцах – на 2%.
Ученые установили, что минимальное похудание (всего на несколько килограммов) существенно уменьшало скопление жира вокруг внутренних органов. А это положительно влияло на здоровье.
Во время исследования израильские ученые разработали специальные технологии, позволяющие более точно изучить физиологические процессы, происходящие в организме при соблюдении диеты и похудании.
Главный источник опасности – жир вокруг печени
Если жир составляет более 5% веса печени, развивается стеатогепатоз, или жировая дистрофия печени (на иврите "кавед шумани"). Это заболевание повреждает клетки печени и может вызвать рак.
"Печень очень чувствительна к образу жизни, и можно существенно улучшить ее состояние, похудев, – говорит проф. Шай. – Врачи всегда советовали полным людям похудеть и заняться физкультурой. Сейчас мы понимаем, что это не только улучшает фигуру, но и уменьшает запасы внутреннего жира вокруг жизненно важных органов, что оказывает большое влияние на здоровье".
Подробности на иврите читайте здесь
Еще по теме:
Определены лучшие диеты 2018 года: с какой проще всего похудеть
Диета "минус 3 кг в неделю": это действительно работает
6 израильских способов похудеть без диеты
