Праздник Ту би-Шват, который по еврейскому календарю отмечается 15 швата, а в этом году выпадает на понедельник, 21 января, означает приход весны и называется еще Новым годом деревьев ("Рош ха-шана ле-иланот"), поскольку именно в месяце шват природа начинает пробуждаться от зимней спячки.
Ту би-Шват можно смело назвать еще и самым экологическим праздником, ведь отмечается он посадкой деревьев, цветов, а также образовательными и развлекательными мероприятиями по всей стране.
В Ту би-Шват принято проводить праздничный седер (застолье), во время которого едят свежие и сушеные фрукты и миндаль в знак укрепления связи с Древом жизни. Особенно популярны в Ту би-Шват инжир, финики, изюм, плоды рожкового дерева, цукаты и миндаль.
"Вести" подготовили для вас обзор самых интересных и познавательных праздничных мероприятий. Так что выбирайте, звоните, договаривайтесь и приезжайте! Удовольствие и взрослым, и детям обеспечено, тем более что на многие мероприятия вход бесплатный.
Север
Прогулки по Лазурной долине
Когда: ежедневно, 7.30-15.30
Где: Цфат, парк Тхелет
Достопримечательности: родниковые источники, фруктовые сады, волшебный вид на гору Мерон, пасущиеся антилопы, серны и даманы, уголки отдыха
Вход: бесплатный
Waze: פארק עמק התכלת
По грибы с "Чиф ха-асабим"
Когда: суббота, 19 января, 7.45-14.30, и в другие даты
Где: гора Гильбоа
В программе: поход за грибами, знакомство со съедобными и ядовитыми грибами, инструктаж от д-ра Дальи Левинсон, обед
Цена (с 8 лет): 150-185 шекелей
Подробности и запись: 052-5282285
Все о пчелах в "Дворат ха-Тавор"
Когда: пятница-суббота, 25-26 января
Где: Шдамот-Двора
В программе: познавательные экскурсии с рассказом о деятельности пчел, пыльце миндальных деревьев и других растений, о связи праздника с пчелиными ульями, приготовление шоколада и ароматических свечей, живой уголок, спортивные развлечения, поездка на тракторе (10 шекелей), чайный уголок
Вход: 42-52 шекеля
Подробности и предварительная запись: 04-6769598, 050-5637645
Waze: דבורת התבור שדמות דבורה
Как растут бананы
Когда: суббота, 19 января и 26 января, 10.00-15.00
Где: мошав Бацат
В программе: экскурсия по банановой плантации, посещение цеха по сушке фруктов, дегустации, игры для детей, строительство из картонных коробок, фруктовое домино и пр., семинары по приготовлению суши и энергетических батончиков (за доплату)
Вход: 18 шекелей
Подробности: 054-8089061
Все о меде в "Каверет ха-бустан"
Когда: ежедневно, включая выходные, 10.00-18.00
Где: Пкиин
В программе: друзское гостеприимство на природе и познавательные мероприятия о флоре севера страны и пчелах, живой уголок, угощение, экскурсия, катание на верблюдах, мастер-классы по изготовлению бутылок с цветным песком, декоративных ароматических свечей из пчелиного воска, плетение корзин и пр.
Вход: бесплатно, каждый мастер-класс 15-25 шекелей
Подробности: 052-2477897
Waze: כוורת הבוסטן פקיעין
Ту би-Шват в Афуле
Когда: воскресенье, 20 января, 16.30
Где: Афула, "Бейт-ВИЦО"
В программе: песни и танцы, праздничный седер, семинар по оформлению цветочных горшков
Вход: 20 шекелей (семейный билет)
Подробности: 04-6591005 (доб. 3)
Фестиваль Ту би-Шват
Когда: пятница, 18 и 25 января
Где: мошав Керем Магарал
В программе: экскурсия (в 11.00 и 13.00), мероприятия для детей, экологический пруд, сбор полевых растений, посадка, приготовление лепешек на табуне, рассказ о бабочках
Вход: бесплатно
Подробности: 052-5048899, по предварительной записи
Waze: כרם מהר"ל
"Посадки во имя будущего"
Когда: четверг, 17 января
Где: лес Мево-Хама
В программе: подвозка, экскурсия, посадка деревьев
Вход: бесплатно
Подробности и запись: 04-8470322, 050-7489887 (Ревиталь)
"Посади дерево проездом"
Когда: пятница, 18 января
Где: парк Ха-Ярден
В программе: посадка деревьев, по одному саженцу на семью
Вход: бесплатно
Подробности и запись: 04-8470322, 050-7489887 (Ревиталь)
Ту би-Шват в питомнике "Голани"
Когда: пятница-понедельник, 18-21 января
Где: питомник "Голани"
В программе: смысл праздника, знакомство с жизнью саженца и историей израильских лесов, декоративный горшок с саженцем в подарок
Вход: бесплатно
Подробности и запись: 04-8470322, 050-7489887 (Ревиталь)
Посадки деревьев для организованных групп
Когда: воскресенье, 20 января
Где: парк Ха-Ярден
Запись: 04-8470322, 050-7489887 (Ревиталь)
При записи будет дана полная информация о месте посадок, проезде, будут согласованы дата и время.
Иерусалим
Ту би-Шват в комплексе "Тахана"
Когда: воскресенье-понедельник, 20 января (15.00-21.00), 21 января (10.00-21.00)
Где: Иерусалим, ул. Давид Ремез, 4, комплекс "Ха-Тахана ха-ришона"
В программе: лотки с местной продукцией, лекции о натуральных продуктах, семинар об оливковом масле, праздничный седер, публичное пение
Вход: бесплатно
Подробности здесь
Ту би-Шват в ботаническом саду
Когда: суббота, 19 января, 10.00-15.00
Где: Иерусалим, университетский ботанический сад
В программе: посадки цветов на грядках сада, мастер-классы для детей, огромные раскраски на лужайках, игры на свежем воздухе
Вход: 28-35 шекелей
Подробности: 02-6794012
Центр
Знакомство с миром природы в "Неот-Кдумим"
Когда: пятница, 18 января, в 12.30
Где: парк "Неот Кдумим"
В программе: экскурсия по заповеднику, знакомство с флорой и насекомыми парка, приготовление приправ и растительного чая
Вход: 40 шекелей (с 4 лет)
Подробности здесь
"Посади дерево проездом"
Когда: пятница, 18 января
Где: район Латруна
В программе: посадка деревьев, по одному саженцу на семью
Вход: бесплатно
Подробности и запись: 1-800-350-550
Посадки деревьев для организованных групп
Когда: четверг-понедельник, 17-21 января
Где: Латрун
Запись: 1-800-350-550
При записи будет дана полная информация о месте посадок, проезде, будут согласованы дата и время.
Ту би-Шват в Тель-Авиве
Когда: суббота, 19 января, 9.30-14.00
Где: Тель-Авив, "Ганей-Йегошуа", комплекс "Рош ципор", "Ха-Хава бе-Тель-Авив"
В программе: игра на барабанах, строительство из глины, театрализованный час рассказа, живой уголок, дом из кубиков, уголки творчества, мыльные пузыри и пр.
Вход: 25 шекелей
Подробности и заказ билетов только здесь, тел. 03-6138286
Клементины в "Гинат-Альбрехт"
Когда: суббота, 19 января, 9.00-15.00
Где: Бейтан Ахарон, улица Ха-Беэр, хозяйство "Гинат-Альбрехт"
В программе: сбор клементинов, приготовление фукаччи на табуне, экскурсия по саду, мастер-классы по флористике, живой уголок, мыльные пузыри, игра "Песочница сокровищ", экскурсия по ульям
Вход: 55 шекелей
Подробности здесь
Waze: גינת אוכל משק הלברכט
Юг
Все о меде в кибуце Яд-Мордехай
Когда: каждую субботу, с 10.00
Где: кибуц Яд-Мордехай
В программе: музей первопроходцев, экскурсия в улей, мастер-класс по изготовлению свечей из пчелиного воска, дегустация меда, прогулки по кибуцу и коровнику
Вход: 50-55 шекелей
Подробности здесь
Ту би-Шват в хижине Бен-Гуриона
Когда: суббота, 19 января, 11.00-14.00
Где: кибуц Сде-Бокер, "Цриф Бен-Гурион"
В программе: посадка растений вокруг комплекса, мастер-класс по оригами, украшение особой песочной карты Негева
Вход: 15-20 шекелей
Подробности: по тел. 08-6560469 или здесь
"Посадки во имя будущего"
Когда: четверг, 17 января
Где: лес Шаршерет
В программе: подвозка, экскурсия, посадка деревьев
Вход: бесплатно
Подробности и запись: 08-9986197, 08-9986184
"Посади дерево проездом"
Когда: пятница, 18 января
Где: лес Шаршерет
В программе: посадка деревьев, по одному саженцу на семью
Вход: бесплатно
Подробности и запись: 08-9986197, 08-9986184
Посадки деревьев для организованных групп
Когда: вторник-среда, 22-23 января
Где: Мишмар ха-Негев
Запись: 08-9986197, 08-9986184
При записи будет дана полная информация о месте посадок, проезде, будут согласованы дата и время.