Возможно, вам следует забыть все о новомодных диетах и вспомнить простую истину: завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу.
Новое исследование, проведенное в больнице "Вольфсон" и представленное 7 ноября на Национальном конгрессе по диабету, подтверждает, что 3-разовое питание – самый верный способ снизить вес и уровень сахара в крови.
До сих пор диабетикам рекомендовали питаться 6 раз в день – 3 обильные трапезы и три небольшие промежуточные. Но за последние годы врачи заметили, что эти рекомендации не помогают снизить вес.
На конгрессе представили результаты 10 исследований последних лет, в ходе которых диабетики разных возрастов, сменившие 6-разовое питание на 3-разовое, сбросили вес и понизили уровень сахара в крови.
В одном из исследований больные ели полный и обильный завтрак, средний обед и легкий ужин, благодаря чему сбросили в среднем 5,8 кг - по сравнению с другой группой, участники которой продолжали есть по 6 раз в день и поправились на 0,5 кг в среднем.
Исследователи советуют есть плотный завтрак, содержащий в основном белки - например, яйца, тунец, сыр и молоко. "Эти продукты утоляют голод и вызывают ощущение сытости на длительное время", - объясняет профессор Хулио Вайнштейн, заведующий диабетическим отделением больницы "Вольфсон".
Несмотря на то что исследование охватило только диабетиков, профессор Вайнштейн подчеркивает: "Мы предполагаем, что эти выводы верны и для людей без диабета. Вместе с тем важно провести еще ряд исследований, чтобы прийти к однозначному решению".
Подробности на иврите читайте здесь