Пиво. Фото: shutterstock
Расхожее мнение о том, что потребление пива приводит к образованию "пивного живота" (обиходное название мужского абдоминального ожирения), не более чем миф. Об этом свидетельствуют израильские исследования, согласно которым никакой специфической "пивной формы ожирения" не существует.
Как утверждает д-р Мая Розман, набирают вес только те, кто привык сопровождать возлияния большим количеством еды, в частности фаст-фудом, чипсами и другими высококалорийными закусками. К тому же, как известно, алкоголь даже в небольших дозах усиливает аппетит.
Правда же состоит в том, что по своей калорийности пиво (40 кКал на 100 мл) уступает и молоку и кофе. Причем, уступает достаточно значительно.
Разумеется, в более крепких сортах пива калорий больше. Но и молоко бывает разной жирности. Так что риск заработать "живот" на потреблении молока ничуть не меньше, чем на пиве.
В ходе исследований было также подтверждено положительное влияние пива на функционирования организма. В некоторых случаях, как отмечается, пиво снижает риск развития диабета, сердечных заболеваний и даже раковых опухолей.
Наличие в пиве витаминов группы В благотворно отражается на мозговой активности и обмене веществ.
Вместе с тем ученые рекомендуют не злоупотреблять пивом. Для женщин идеальной нормой считается одна бутылка в треть литра, а для мужчин – две.
Еще не рекомендуется есть во время употребления пива, особенно жирную пищу. Перед возлиянием лучше выпить пару глотков воды, а само пиво употреблять не залпом, а небольшими глотками, чтобы позволить печени лучше выполнять свою работу.