Меню
Фото: shutterstock

Цена на молоко не будет повышена до решения БАГАЦа

Производители молока предупреждают о сокращении объема производства

Иллюстрация: shutterstock
Иллюстрация: shutterstock
 
Комиссия по установлению закупочной цены на молоко приняла решение повысить цену 1 л сырого молока ("халав гомли") на 8,25 агоры, до 2,0367 шекеля. Ранее сообщалось, что цена будет повышена на 6,25 агоры.

 

Решение должно было вступить в силу в воскресенье, 1 июля, однако министерство сельского хозяйства задержало публикацию новых прейскурантов до тех пор, пока Высший суд справедливости не примет решение по обращению компании "Тара".

Молоко компании "Тара"
Молоко компании "Тара"
 

"Вести" сообщали о том, что "Тара" обратилась в БАГАЦ с требованием заморозить закупочную цену на сырое молоко. Как утверждают в "Таре", государство, с одной стороны, увеличивает цены на исходный продукт, а с другой - препятствует подорожанию молочных продуктов. В этой ситуации пострадают производители, которые и так "работают на пределе возможностей".

 

Судья Ноам Солберг, приняв обращение к рассмотрению, предложил государству до 8 июля отреагировать на претензии "Тары".

 

Молочный тупик

Тем временем владельцы молочных ферм угрожают взимать плату за сырое молоко по новому прейскуранту. Они напоминают, о том, что для пересмотра цен не нужно одобрение гендиректора министерства сельского хозяйства – решения комиссии вполне достаточно. Впрочем, расчет с фермерами проводится лишь в конце месяца, с отсрочкой платежа на 14 дней, и к моменту расчета за июль решение БАГАЦа уже войдет в силу.

 

Фермеры предупреждают о том, что если министр финансов по-прежнему будет воздерживаться от повышения контролируемых государством цен на молочные продукты, то перерабатывающие предприятия резко сократят объем производства и/или начнут задерживать расчеты с поставщиками сырого молока.

 

Министерство финансов созвало утром 1 июля срочное совещание с участием представителей министерства сельского хозяйства, Совета производителей молока и фермеров, однако до конструктивного обсуждения проблемы дело не дошло из-за неразрешимых противоречий между сторонами.

 

Как это работает

Цены на сырое молоко в Израиле определяются государством. Исходя из этих цен определяется стоимость молочных продуктов, в том числе и тех, что находятся под контролем государства. В период с 2013 по 2016 год цены на молоко, поступающее с ферм на перерабатывающие предприятия, несколько раз снижались. Это привело к определенному удешевлению молочных продуктов.

Цистерна с сырым молоком в кибуце Нир-Ам. Фото: Рои Беркович
Цистерна с сырым молоком в кибуце Нир-Ам. Фото: Рои Беркович
 

В начале 2017 года закупочные цены на молоко были повышены, однако цены на контролируемые государством молочные продукты остались прежними. К настоящему времени стоимость сырого молока повысилась на 50%, но на цене конечного продукта это не отразилось. По этой причине крупнейшие производители молочных продуктов - "Тара" и "Тнува" - несут миллионные убытки ("Тнува", воздержавшаяся от обращения в БАГАЦ, оценивает свои финансовые потери в 150 млн шекелей).

 

Минфин и производители

Указ о повышении цен на сырое молоко войдет в силу лишь после того, как его завизирует министр финансов Моше Кахлон. В минфине понимают, что сдерживать рост цен на молочные продукты при увеличении стоимости сырого молока - задача непростая.

Иллюстрация: shutterstock
Иллюстрация: shutterstock

В том случае, если цены на молочные продукты будут повышены, на чем настаивают производители, это негативно скажется на имидже главы минфина, который позиционирует себя как борец с дороговизной. Но если этого не сделать, то пострадают производители.

 

В молочных концернах не против увеличения цен на сырое молоко, но при условии пропорционального подорожания молочных продуктов.

 

 

Насколько подорожает молоко?

18 июня министр сельского хозяйства Ури Ариэль подписал распоряжение о повышении цен на молоко. При этом сообщалось, что подорожание составит 3,4%. Естественно, в том случае, если его утвердит глава минфина Моше Кахлон.

 

По предварительным данным, цены на контролируемые государством молочные продукты повысятся незначительно, однако на прочие - достаточно существенно.

 

Так, например, 1 л молока 3-процентной жирности подорожает до 5,7 шекеля, 100-граммовая упаковка сливочного масла обойдется покупателю в 3,94 шекеля вместо 3,8 шекеля сегодня. В то же время стоимость килограмма твердого сыра марки "Эмек" вырастет с 41,3 шекеля до 42,7 шекеля, упаковка творожной намазки ("гвина левана") подорожает до 4,75 шекеля.

 

 

 новый комментарий
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий