Хотел накормить солдата: повара наказали за разжигание огня в субботу

В обосновании дисциплинарного взыскания отмечено, что повар совершил два нарушения

Вести-Ynet|Опубликовано: 24.06.18 , 19:01

Сухой паек для веганов. Фото: Йоав Зейтун

Командир бригады НАХАЛ наказал повара за то, что тот в прошлую субботу зажег огонь, чтобы приготовить еду для солдата-вегана. Нарушитель приговорен к лишению увольнительных на протяжении 14 дней.

В ходе разбирательств было установлено, что боец, придерживающийся веганского рациона, остался на базе на севере Израиля в конце недели без еды, так как все приготовленные к субботе блюда содержали мясо или мясную подливу. Все, что осталось военнослужащему, – довольствоваться хлебом и салатами.

Повар разжег огонь, чтобы приготовить вегетарианцу блюдо из бобовых (хумус). Один офицер увидел, что повар зажег огонь в шабат, и доложил об этом.

В ЦАХАЛе подчеркнули, что повар совершил два нарушения: первое - не приготовил к шабату порции для веганов. Кроме того, в армии считают, что в распоряжении повара было достаточно продуктов, которые позволяли сделать блюдо без разжигания огня.

Причастные к случаю выразили мнение, что наказание неоправданно жесткое, несмотря на явное нарушение устава. По их мнению, можно было ограничиться условным лишением увольнительных или строгим выговором, так как повар действовал из лучших побуждений - накормить солдата.

Порция для веганов в армейской столовой

Солдаты-веганы жалуются: продуктов не хватает

Как ранее сообщали "Вести", 550 военнослужащих, в том числе немало контрактников и офицеров, подписали жалобу о притеснении и случаях дискриминации веганов и вегетарианцев в вооруженных силах. Как стало известно в среду, 23 мая, интернет-порталу Ynet, это одна из самых массовых жалоб омбудсмену минобороны в истории ЦАХАЛа.

Бойцы-веганы высказали претензии по поводу недостатка продуктов, питаться которыми им позволяют их убеждения. Помимо этого, они обращают внимание командования на недостаточную медицинскую помощь и отношение командиров, отправляющих вегетарианцев мыть посуду, в которой готовили и подавали мясные блюда.

Подписавшие петицию служат во всех родах войск, различных подразделениях, боевых и тыловых, на всей территории Израиля.

Службу в ЦАХАЛе проходят тысячи солдат, ведущих вегетарианский и веганский образ жизни, говорят в армейском командовании. Эту цифру подтверждают и инициаторы жалобы в минобороны. Они утверждают, что таких солдат более 10 тысяч.

Четыре года назад представителям минобороны уже были поданы аналогичные жалобы, и с тех пор в армии многое изменилось. Командование рапортует о закупках соответствующих продуктов питания и готовых вегетарианских блюд на десятки миллионов шекелей в год.

Однако составители жалобы утверждают, что ситуация практически не улучшилась, специальные пайки доставляют далеко не на все базы. Особенно страдают солдаты в отдаленных частях и подразделениях, где вегетарианцев совсем мало.

Песах на военных базах

Во время празднования Песаха солдаты-веганы и вегетарианцы жаловались на отсутствие самых необходимых продуктов.

Тогда военнослужащие нескольких армейских частей сообщили командованию о неприемлемые условиях питания в их частях. Солдаты были недовольны резким сокращением рациона и изъятием из меню многих блюд.

Многие жаловались, что на обед им приходится есть сухие пайки, поскольку армейские кухни подготовлены к Песаху и их запрещено использовать для обработки продуктов, не имеющих соответствующего уровня кошерности.