Новое развлечение в Израиле: собираем овощи своими руками и забираем домой
Что может быть вкуснее свежих овощей, только что сорванных с грядки? "Вести" собрали адреса израильских ферм, куда можно отправиться всей семьей на сбор овощей. Познавательное и полезное развлечение
Все еще думаете, где провести выходной так, чтобы насладиться природой и дать детям побегать по траве, узнать что-то новое и вернуться домой не с пустыми руками? А может, хотите удивить своих гостей, приехавших в Израиль?
"Вести" собрали полезную информацию о фермах Израиля, специализирующихся на сборе овощей.
Как и в случае с ягодами, фермеры предлагают посмотреть, как растут плоды, нарвать их своими руками, поесть прямо на грядке, а несъеденное забрать домой по смешной цене.
15 лучших мест Израиля для самостоятельного сбора ягод и фруктов
На многих перечисленных ниже фермах помимо сбора овощей есть множество других познавательных развлечений для детей и взрослых.
Ферма "Хавайя органит ба-хава" (חוויה אורגנית בחווה)
- Расположение: кибуц Хардуф, север Израиля
- Что предлагается: экскурсия в коровник, кормление телят из бутылочки, экскурсия в курятник, посещение овощного сада, экспресс-курс по выпечке питы на табуне и приготовлению салата из яичницы, овощей и лабане
- Когда: пятница-суббота, в 10.00 и 14.00, в будни – только для больших групп
- Продолжительность: 2,5 часа, включая час экскурсии
- Цена: 60 шек. с человека (с 2 лет)
- Телефон: 052-7250000, необходимо записаться на сайте
Ферма "Гинат-охель Альбрехт" (גינת אוכל הלברכט)
- Расположение: мошав Бейтан ахарон, между Нетанией и Хадерой
- Что предлагается: самостоятельный сбор сезонных овощей, экскурсии по полю с рассказом о сельском хозяйстве, приготовление натуральных соков, выпечка пит и семинары по приготовлению запеканок и кишей, экскурсия к ульям, аттракции для детей, возможность проведения пикников
- Когда: пятница-суббота и ежедневно, с 9.00 до 15.00
- Цена: в будни – 15 шек. взрослый, 35 шек. ребенок. В пятницу-субботу: 40 шек. взрослый, 65 шек. ребенок. Стоимость включает участие во всех аттракциях и сборе овощей и возможность взять домой собранные овощи.
- Телефоны: 054-2000635, 09-7731489.
Ктофоти (קטופותי)
- Расположение: Бейт-Лехем ха-Глилит
- Что предлагается: сбор овощей (картошка, кукуруза, лук, помидоры, огурцы, приправы), а также ягод (клубника, ежевика, малина), с/х аттракции, кормление коз, качание воды из древнего колодца, полив клумб, уголок творчества, живой уголок, питы на табуне, угощение чаем и кофе, рассказ о выращивании фруктов и овощей
- Когда: пятница, 9.00-14.00 (последний вход 12.30), суббота - 9.00-16.00 (последний вход 14.30). В будние дни требуется предварительная договоренность
- Цена: 45 шек. (с 2 лет), 25 шек. упаковка с собой
- Телефон: 072-3925657, рекомендуется приезжать пораньше.
Кейф ба-пардес (כיף בפרדס)
- Расположение: Нес-Циона
- Что предлагается: сбор апельсинов, цветной капусты, тыквы-спагетти, кабачков, кольраби, выпекание пит на табуне, джимбури с надувными аттракционами, катание на пони и экскурсия в кузове трактора
- Когда: пятница-суббота, 9.00-17.00
- Цена: 25 шек. с ребенка, 5 шек. со взрослого. Есть комбинированные билеты. Собранные овощи взвешиваются и продаются по сниженной оптовой цене
- Телефоны: 08-6696549, 054-4345160.
Цирк "Киркас хаклаи" (קרקס חקלאי)
- Расположение: Эйн-Йогев, Изреэльская долина
- Что предлагается: сбор сезонных овощей, цирковое представление, лабиринт специй, детские развлечения, водные аттракции (рекомендуется взять сменную одежду)
- Когда: суббота - 10.30-15.00, представление - в 12.30.
- Цена: 51 шек. (или 46 шек., если поставить "лайк" в фейсбуке), сбор овощей - 35 шек. за мешок собранных домой овощей
- Телефон: 073-3744211, необходимо записаться на сайте
Хаваят Йона (חווית יונה)
- Расположение: Падуим, 63, Западный Негев
- Что предлагается: сбор малины, выкапывание картошки, приготовление чипсов, экскурсия по саду, живой уголок, катание на тракторе, мастер-класс по приготовлению шоколадных деликатесов, дегустации, выпекание пит
- Когда: ежедневно, кроме субботы
- Цена: 25 шек. с человека, отдельно при желании - 25 шек. за мастер-класс
- Телефоны: 052-3902577, 08-9922042, требуется предварительная договоренность.
Ну а если вы хотите сделать доброе дело, а заодно покопаться на овощных грядках в свое удовольствие, то следующий досуг - специально для вас.
Благотворительный сбор овощей и фруктов
Организация "Лекет Исраэль" приглашает всех желающих на сбор сезонных овощей и фруктов с целью передать собранные плоды нуждающимся по всей стране.
Каждую неделю организация обеспечивает продуктами 175 тысяч человек. Чтобы в посылках для нуждающихся были и овощи, организация выращивает на полях сельхозпродукцию. Каждое поле богато своими овощами. В Нахалале это корнеплоды, в Квуцат-Шиллер и Биньямине - корнеплоды, тыква, баклажаны, кольраби и фрукты.
- Расположение: мошав Нахалаль в Изреэльской долине, кибуц Квуцат-Шиллер (Ган-Шломо, между Реховотом и Гиват-Бреннер), Биньямина.
- Когда: воскресенье - четверг - 8.00-16.00
- Телефон: 09-7441757, требуется предварительная договоренность. Подробности на сайте.
Хотите узнать, где в Израиле можно полакомиться черешней, крыжовником и другими ягодами? Самая полная информация здесь
