Киев глазами израильтянки, приехавшей на родину: что изменилось за 13 лет
Журналист Ноа Лави побывала в городе своего детства и заметила множество перемен. Что понравилось, а что неприятно удивило - очень личный репортаж
13 лет назад я покинула Киев и переехала в Израиль. И вот долгожданная поездка на бывшую родину! Через 13 лет после отъезда сразу замечаешь перемены. А их за это время произошло немало.
Первое, что бросилось в глаза, - это изменения транспорта. Старые разваливающиеся троллейбусы сменились на современные, причем многие оборудованы для инвалидов. Правда, местные жители утверждают, что так только в центре, а на окраинах по-прежнему бегают старые машины. Впечатлили скоростные трамваи. Где те пластиковые сиденья, на которых в детстве зимой можно было отморозить конечности? Их больше нет.
Удивило, что в метро и общественном транспорте названия остановок объявляют на украинском и английском языках. Наверное, от желания поскорее стать частью Европы.
На пути в аэропорт попадаем в пробку: дорожные работы. Таксист объясняет: да, дороги ремонтируют. Не в том темпе, в котором хотелось бы, но хоть что-то.
Зато безопасность вождения в Киеве - полный караул. На мою просьбу не переписываться в фейсбуке во время вождения таксист поскучнел лицом. Вообще все водители во время езды говорят по телефону. В Израиле за это тут же остановит полиция и выпишет штраф в 1500 шекелей. Впрочем, дорожной полиции почти не видно: за неделю в Киеве я увидела ее не больше пары раз. Совсем не как в Израиле, где она всюду.
Ремни на задних сиденьях в такси чаще всего отсутствуют, а пристегиваются ими лишь иностранцы.
Кстати, иностранцам в Киеве выгоднее ездить на такси, чем арендовать машину.
Город изобилия (для избранных)
За годы моего отсутствия Киев отстроился, теперь в центре много небоскребов, сияют бизнес-центры и мегамаркеты. В городе даже есть IKEA!
Торговые центры в Киеве напомнили мне лучшие города Европы. ЦУМ полностью перестроили, теперь его не узнать. А в шопинг-моллах "Дримтаун" и "Океан Плаза" можно пропасть на целый день.
Перестроили и торговый комплекс "Квадрат", который тянется от метро Площадь Независимости до площади Льва Толстого. Старые ларьки сменились магазинчиками, между ними появился променад. Продавцы научились улыбаться.
Зайдя в супермаркет, можно подумать, что в Украине наступило изобилие: одной ряженки - 7 видов. Про молоко, кефир и йогурты говорить нечего, есть все и в любых количествах.
Свежий, копченый, соленый лосось - в любых видах. Салаты радуют глаз, ну а торты... Киев всегда ими славился, а сейчас выбор еще больше увеличился.
А вот рынки произвели грустное впечатление. Сенной развалили, на его месте долгострой. На Бессарабский можно ходить как в музей, все очень красиво и очень дорого.
В центре остались лишь Лукьяновский рынок и Житний на Подоле, который, по слухам, тоже собираются снести вездесущие строители недвижимости.
Рестораны
Ресторанная жизнь Киева бьет ключом. Концептуальные кафе, роскошные кондитерские - все вполне европейского уровня.
В известном заведении "Остання Барикада" подают в числе прочих украинских блюд "Жареного Путина". Если кто сомневался, это стейк из свинины. Салат заправляют вареньем из молодых шишек, сваренных в сиропе, а знаменитую котлету по-киевски готовят из... сома.
Местной звездой стал израильский повар Вова Ташаев. На родине он работал в ресторане дядя" и "Жизнь замечательных людей".
Вова перенес израильскую изобретательность в украинскую реальность. Так родилось блюдо "Хумус с рапанами" и пита с телятиной под названием "Яффо".
Вообще увлечение израильской кухней ощущается почти везде. В тейк-эвей кафе Pies and friends продаются стаканчики с хумусом ценой чуть больше доллара. В кондитерской сети Honey подают фалафель и тхину.
Правда, размер порций не израильский, а европейский. А вот десерты неописуемые: пирожные макаруны хоть в Париж вези - они и вкусные, и недорогие.
Мода и шопинг
Для модниц в Киеве - раздолье. В торговых центрах представлены все международные бренды и украинские дизайнеры - Андрэ Тан (стильная одежда для мужчин и женщин по средним ценам), бренд нижнего белья Anabel Arto, бренд Musthave, который любит первая леди Украины Марина Порошенко.
Косметическая сфера процветает. В моде натуральная косметика домашнего производства. И не в пластиковых баночках, как в постсоветские времена, а в красивых дизайнерских упаковках. Что поразило: большинство товаров - местного изготовления.
Российская косметика и другие товары производства РФ продаются, но большим спросом не пользуются. У меня сложилось впечатление, что люди поддерживают отечественного производителя из принципа.
Но самые большие изменения претерпел сервис: он стал гораздо приветливее.
В магазинах непременно желают доброго дня, хорошей недели и добавляют, что были счастливы вас обслужить. Девушка-бариста в крохотной кофейне, узнав, что я из Израиля, начала с огромным энтузиазмом рекомендовать места для посещения. Стюардессы авиакомпании МАУ настолько приветливы, что даже оторопь берет.
Продавщиц из моего детства, считающих мух на потолке и грубящих покупателям, как волной смыло.
И вообще в Киеве у меня было такое ощущение, что все стараются. Стараются что-то изменить, улучшить.
Хотя... Видела я и замерзших бабушек у остановок, продающих консервированные грибы. И беременную в метро, просящую милостыню. Люди рассказывают, что пенсии хватает только на оплату коммунальных услуг, что после инфляции цены взлетели, а зарплаты не повысили.
Ну и медицина, конечно... Она уже давно не бесплатная. А вот лекарства можно купить без рецепта почти любые. Никакого контроля при этом нет: хочешь антибиотик - покупай в любом количестве. Меня это удивило: в Израиле не только антибиотики, но и многие другие препараты может выписать только врач. А в аптеке отпустят ровно столько таблеток, сколько он велел, и ни одной больше.
А как же цены?
Для израильтян в Киеве все дешево. Вкусно поесть можно за 10 долларов. Выгодно покупать обувь, одежду, спортивные товары, кожаные изделия, косметику. Если вы приехали с тысячей долларов, то будете чувствовать себя миллионером и уедете с чемоданом добра.
Однако для местных жителей цены не просто высоки, но иногда даже заоблачны. К примеру, твердый сыр перешел в разряд деликатесов. Почему-то очень дорогими стали сухофрукты. Я видела на рынке сушеные груши по 40 гривен за килограмм и такие же в супермаркете в 5 раз дороже.
Встречают в Киеве по-прежнему по одежке. А еще - по наличию айфона. Чем новее и дороже марка - тем серьезнее пиетет. То же с иностранцами, им особое уважение.
Выводы
Гуляя по городу своего детства, я пришла к выводу: за эти годы бедные не стали богаче, а вот богатые напрочь забыли, что существует бедность. Среднему классу приходится бороться за выживание в условиях по-советски сильной бюрократии. Зато купить теперь можно все, от крышки для унитаза до домашнего кинотеатра, в интернете и с доставкой.
И еще я подумала вот о чем. Моисей водил свой народ по пустыне 40 лет, ожидая смены поколения рабов на свободных людей. В Украине, вся история которой - это борьба за независимость, новый генетический код еще не выработан. Но, судя по всему, направление выбрано верное...
И знаете что? В Киев стало приятно ездить. Может, в следующий отпуск выберусь еще.
