Много нового происходит в эти дни в жизни знаменитой израильской теннисистки Шахар Пеэр: она получила предложение руки и сердца от своего избранника, кардиохирурга больницы "Шиба", и начала учиться кулинарному мастерству.
Готовить Пеэр любила всегда, но теперь решила сделать еще один шаг на пути к мечте и пошла учиться поварскому искусству профессионально.
Те, кто следит за страницей Пеэр в Инстаграме, наверняка заметили, что Шахар любит все связанное с едой. Поэтому мы решили заглянуть на урок по приготовлению тортеллини в школе кулинарных искусств "Данон" и проверить, как Шахар справляется с заданиями на кухне.
Выдержка и серьезность, характерные для Пеэр на теннисном корте, отличают ее и на кулинарных уроках. Шахар записывает каждое замечание своей наставницы, шеф-повара Сабины Вальдман, не пропуская ни малейшей детали.
30-летняя Шахар завершила свою теннисную карьеру, которая сопровождалась победами и разочарованиями, признанием, что многие годы страдала от вынужденного одиночества, ведь все ее время поглощали тренировки и турниры. Прощаясь с большим спортом, она пообещала своим поклонникам рассказывать о переменах в жизни после "выхода на пенсию".
На вопрос, собирается ли она делать карьеру в ресторанном бизнесе, Пеэр отвечает, что пока не приняла никакого решения, а лишь учится тому, что приносит ей удовольствие:
- После ухода из большого спорта я решила посвятить себя тому, что мне нравится. Конечно, мое спортивное прошлое дает о себе знать. Я всегда работала очень тяжело и выкладывалась на все сто процентов, перфекционизм не оставляет меня и на кухне.
- Напряжение во время ресторанного сервиса чем-то напоминает напряжение на теннисном корте?
- Ну, с напряжением на корте я пока справляюсь лучше, потому что в новой сфере у меня еще мало опыта. Мне очень важно, чтобы приготовленное мною было вкусным и качественным.
Любовь к кулинарии Пеэр приобрела благодаря поездкам по миру. Между соревнованиями и тренировками в разных странах девушка использовала свое время для знакомства с местной кухней, а также с уличными блюдами.
- В детстве папа часто летал в США и приучил нас не чураться новой еды. Позднее сестра и ее муж заразили меня страстью к кулинарии разных стран. Мне интересна любая еда - и с уличных лотков, и из ресторанов с мишленовскими звездами. После завершения карьеры на корте я решила избавиться от страха перед готовкой и попробовать свои силы на новом поприще. Не думаю, что это станет моей новой работой, но пока мне очень нравится.
Учеба в кулинарной школе - не единственная новость в жизни Пеэр. Полтора года назад она начала встречаться с доктором Эйлоном Рамом, который прославился благодаря реалити-шоу "Ха-Митмахим" ("Интерны"). Влюбленные стали жить вместе, а недавно Рам предложил Шахар стать его женой.
- Эйлон очень любит, как я готовлю. Каждый день спрашивает, что будет на ужин. Конечно, любое мое блюдо намного вкуснее бутерброда с тхиной, который он успевает перехватить на долгих дежурствах в больнице, - улыбается Шахар. - Так что у меня есть еще один повод хорошо учиться в кулинарной школе: однажды я захочу готовить для наших детей, и мне хочется, чтобы это было вкусно.
Шахар Пеэр родилась в Иерусалиме в семье инженера и учительницы физкультуры.
Она стала лучшей теннисисткой в истории Израиля. Свой первый титул - чемпионки Израиля по теннису среди взрослых - Шахар завоевала в 14 лет. Она была финалисткой турнира Большого шлема в женском парном разряде на Открытом чемпионате Австралии - 2008, победила в восьми турнирах WTА.
Ее называли "бульдозером" за уверенное движение к цели, сосредоточенность в покорении спортивных вершин.
Даже когда у Шахар началось воспаление плеча, она пыталась продолжать бороться, пока год назад не объявила о непростом решении расстаться с ракеткой. И хотя сложности - это последнее, что может испугать Пеэр, чувствуется, что на ближайшие годы у нее совсем другие планы.
- Карьера в теннисе весьма коротка, и после ухода из большого спорта большинство женщин начинают задумываться о семье. Я не вижу ничего дурного в том, чтобы быть домохозяйкой. Моя мама занималась семьей и домом, и у меня остались теплые воспоминания о том, как она возила нас на тренировки, а дома всегда был горячий обед. Большую часть жизни я провела за границей, между соревнованиями и тренировками. Теперь мне хочется побыть дома и наслаждаться покоем.